Tarvis saada jotain pientä vinkii!:) Et mitäs pientä suolasta vois tarjota 50 vuotis juhlissa ja henkilö määrä on sellaset nooin 40? ET ohotuksii otettas vastaa miellään...kiitos?
50v Juhlat
oliveira
31498
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Oletko jo kyllästynyt voileipäkakkuihin? Oletko koskaan yrittänyt niitä itse? Ovat nimittäin todella monipuolisia ja netti reseptejä pullollaan. Tee pari kakkua: toisen lihaisan, toisen kalaisen. Tai vaikka kolmannen pelkistä kasviksista. Yhdestä kakusta syö 15-20 henkeä, joten tarvitsetkin oikeastaan kolme.
Torttuja ja piirakoita - niitä löytyy joka lähtöön. Quiche Loraine Alsacesta, Empanada Espanjasta, Pissaladiere Provencesta - ja tietysti suomalaiset karjalanpiirakat itse tehtynä. Ovat vain niin pahuksen työläitä.
Venäläiset piroskit - munalla, riisillä, kalalla, lihalla - tekevät aina kauppansa. Moskovalainen Rastigai - ai, kun hyvää! Samoin Kulibjaka - piirakka, johon leivottu kokonainen kala sisään.
Espanjalaiset tapakset - 40 henkeä tapaslinjalla voi olla tosin vähän paljon pipertämistä.
Montaa löytyy..
http://www.kolumbus.fi/vaino.niskanen/juhlatarjoilu.htm
http://www.mainio.net/print.asp?path=1;1132;1133;50166;22015
http://www.satakunnankansa.fi/teema/ruoka/1259640.shtml
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000013&conference=4500000000000320&posting=22000000031563416
ostat kunnon saaristolaisleipää - sellanen vuokaleivän mallinen makea "mustaleipä".
leivän leikkaat viipaleiksi ja viipaleet kolmioiksi.
Leiville laitat sitten eri vaihtoehtoja:
sienisalaattia
tuorejuustoa ja kylmäsavulohta
brijuustoa ja mangoa (purkkimango on OK)
sinappisilakkaa
perunasalaattia ja savuporoa
maksapasteijaa ja coctailkurkkua
sinihomejuustoa ja pari viinirypäleen puolikasta
Näitä leipiä on helppo tehdä ja maistuvat yleensä pikkusuolaisina todella hyvin.
Osan leivistä voit toki tehdä myös jostain vaaleasta (vuokamallisesta) leivästäkin.
Kaikkia leipiä ei tarvitse valmistaa kerralla, vaan näitä on todella kätevää tehdä lisää, kun näkee mitä alkaa mennä eniten.