Juusto

killh

Mitä tarkoittaa jos juustopaketissa lukee, ettei juusto kestä kuumentamista? Eikö siitä voi tehdä sitten esim makaronilaatikkoa tai lämpimiä voileipiä?

5

761

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Olisikohan kyseessä tällaiset vähärasvaiset tai kovat juustot, jotka eivät yksinkertaisesti sula yhtenäiseksi massaksi vaan muuttuvat koviksi tai murenevat kuumentaessa? Kovat, vanhat juustot tai vaikkapa raejuusto?

      Makaronilaatikkoon tällaisen juuston voi tietysti laittaa - maunantajaksi - mutta lämpimiin voileipiin ei tietenkää sovi - "ei kestä kuumentamista!"

      Yleensä kuumennettavat juustot ovat siitä rasvaisemmasta päästä.

    • kkkkkkkkkkkkk

      ... just sitä, että ei kestä KUUMENTAMISTA eli ei voi käyttää lämpimiin ruokiin.

      Monet kevytjuustot on tälläsiä - ja voit kokeilla vaikka mikrossa (pienellä määrällä) mitä kuumennettaessa tapahtuu.

      Yleensä kevytjuustot "juoksettuu" tai sulaa kivikovaksi klöntiksi.

      EI sovi MAKAROONILAATIKKOONKAAN, ei lämpimiin leipiinkään. EI siis kannata kuumentaa.

    • Kivimies rules

      Tarkoittaa että olet juuston asemasta ostanut tuotteen, joka etäisesti muistuttaa oikeaa juustoa, mutta käytännössä on niin maultaan kuin rakenteeltaankin kuin muovia alhaisen rasvapitoisuutensa takia. Seuraavan kerran osta oikeaa juustoa, niin voit sitä ongelmitta ruoanlaitossakin käyttää.

      • sapu

        ei kestä kuumentamista tarkoittaa yleensä että juusto juoksettuu kuumentaessa, siitä tulee siis pahannäköistä mössöä.

        itse olen huomannut että yleensä noin 17% tai sen yli olevat juustot on parhaita käytettäväksi kuumentamiseen. (tosin käytän esim vähärasvaista raejuustoa lasagnessa, mutta siinä se ulkonäkö ei haittaa)


    • Anonyymi

      K ruoka. Nivala, vähän juustoa Jari Kääriäinen, Markku Pulkkine. neste Auvo Toivo Takanen rekat Reisjärvi.
      Vähän vaan autetaan Myynti
      Ei sinua kukaan auta k kaupias

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      214
      4390
    2. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      26
      2670
    3. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      106
      2275
    4. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      34
      1900
    5. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      184
      1656
    6. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      29
      1592
    7. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      111
      1313
    8. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      221
      1256
    9. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      39
      1212
    10. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      138
      1204
    Aihe