Mitä tarkoittaa jos juustopaketissa lukee, ettei juusto kestä kuumentamista? Eikö siitä voi tehdä sitten esim makaronilaatikkoa tai lämpimiä voileipiä?
Olisikohan kyseessä tällaiset vähärasvaiset tai kovat juustot, jotka eivät yksinkertaisesti sula yhtenäiseksi massaksi vaan muuttuvat koviksi tai murenevat kuumentaessa? Kovat, vanhat juustot tai vaikkapa raejuusto?
Makaronilaatikkoon tällaisen juuston voi tietysti laittaa - maunantajaksi - mutta lämpimiin voileipiin ei tietenkää sovi - "ei kestä kuumentamista!"
Yleensä kuumennettavat juustot ovat siitä rasvaisemmasta päästä.
0Äänestä
kkkkkkkkkkkkk
... just sitä, että ei kestä KUUMENTAMISTA eli ei voi käyttää lämpimiin ruokiin.
Monet kevytjuustot on tälläsiä - ja voit kokeilla vaikka mikrossa (pienellä määrällä) mitä kuumennettaessa tapahtuu.
Yleensä kevytjuustot "juoksettuu" tai sulaa kivikovaksi klöntiksi.
EI sovi MAKAROONILAATIKKOONKAAN, ei lämpimiin leipiinkään. EI siis kannata kuumentaa.
0Äänestä
Kivimies rules
Tarkoittaa että olet juuston asemasta ostanut tuotteen, joka etäisesti muistuttaa oikeaa juustoa, mutta käytännössä on niin maultaan kuin rakenteeltaankin kuin muovia alhaisen rasvapitoisuutensa takia. Seuraavan kerran osta oikeaa juustoa, niin voit sitä ongelmitta ruoanlaitossakin käyttää.
0Äänestä
sapu
ei kestä kuumentamista tarkoittaa yleensä että juusto juoksettuu kuumentaessa, siitä tulee siis pahannäköistä mössöä.
itse olen huomannut että yleensä noin 17% tai sen yli olevat juustot on parhaita käytettäväksi kuumentamiseen. (tosin käytän esim vähärasvaista raejuustoa lasagnessa, mutta siinä se ulkonäkö ei haittaa)
0Äänestä
Anonyymi
K ruoka. Nivala, vähän juustoa Jari Kääriäinen, Markku Pulkkine. neste Auvo Toivo Takanen rekat Reisjärvi. Vähän vaan autetaan Myynti Ei sinua kukaan auta k kaupias
Vastaukset 5
Vanhimmat
Olisikohan kyseessä tällaiset vähärasvaiset tai kovat juustot, jotka eivät yksinkertaisesti sula yhtenäiseksi massaksi vaan muuttuvat koviksi tai murenevat kuumentaessa? Kovat, vanhat juustot tai vaikkapa raejuusto?
Makaronilaatikkoon tällaisen juuston voi tietysti laittaa - maunantajaksi - mutta lämpimiin voileipiin ei tietenkää sovi - "ei kestä kuumentamista!"
Yleensä kuumennettavat juustot ovat siitä rasvaisemmasta päästä.
... just sitä, että ei kestä KUUMENTAMISTA eli ei voi käyttää lämpimiin ruokiin.
Monet kevytjuustot on tälläsiä - ja voit kokeilla vaikka mikrossa (pienellä määrällä) mitä kuumennettaessa tapahtuu.
Yleensä kevytjuustot "juoksettuu" tai sulaa kivikovaksi klöntiksi.
EI sovi MAKAROONILAATIKKOONKAAN, ei lämpimiin leipiinkään. EI siis kannata kuumentaa.
Tarkoittaa että olet juuston asemasta ostanut tuotteen, joka etäisesti muistuttaa oikeaa juustoa, mutta käytännössä on niin maultaan kuin rakenteeltaankin kuin muovia alhaisen rasvapitoisuutensa takia. Seuraavan kerran osta oikeaa juustoa, niin voit sitä ongelmitta ruoanlaitossakin käyttää.
ei kestä kuumentamista tarkoittaa yleensä että juusto juoksettuu kuumentaessa, siitä tulee siis pahannäköistä mössöä.
itse olen huomannut että yleensä noin 17% tai sen yli olevat juustot on parhaita käytettäväksi kuumentamiseen. (tosin käytän esim vähärasvaista raejuustoa lasagnessa, mutta siinä se ulkonäkö ei haittaa)
K ruoka. Nivala, vähän juustoa Jari Kääriäinen, Markku Pulkkine. neste Auvo Toivo Takanen rekat Reisjärvi.
Vähän vaan autetaan Myynti
Ei sinua kukaan auta k kaupias