Juusto

killh

Mitä tarkoittaa jos juustopaketissa lukee, ettei juusto kestä kuumentamista? Eikö siitä voi tehdä sitten esim makaronilaatikkoa tai lämpimiä voileipiä?

5

705

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Olisikohan kyseessä tällaiset vähärasvaiset tai kovat juustot, jotka eivät yksinkertaisesti sula yhtenäiseksi massaksi vaan muuttuvat koviksi tai murenevat kuumentaessa? Kovat, vanhat juustot tai vaikkapa raejuusto?

      Makaronilaatikkoon tällaisen juuston voi tietysti laittaa - maunantajaksi - mutta lämpimiin voileipiin ei tietenkää sovi - "ei kestä kuumentamista!"

      Yleensä kuumennettavat juustot ovat siitä rasvaisemmasta päästä.

    • kkkkkkkkkkkkk

      ... just sitä, että ei kestä KUUMENTAMISTA eli ei voi käyttää lämpimiin ruokiin.

      Monet kevytjuustot on tälläsiä - ja voit kokeilla vaikka mikrossa (pienellä määrällä) mitä kuumennettaessa tapahtuu.

      Yleensä kevytjuustot "juoksettuu" tai sulaa kivikovaksi klöntiksi.

      EI sovi MAKAROONILAATIKKOONKAAN, ei lämpimiin leipiinkään. EI siis kannata kuumentaa.

    • Kivimies rules

      Tarkoittaa että olet juuston asemasta ostanut tuotteen, joka etäisesti muistuttaa oikeaa juustoa, mutta käytännössä on niin maultaan kuin rakenteeltaankin kuin muovia alhaisen rasvapitoisuutensa takia. Seuraavan kerran osta oikeaa juustoa, niin voit sitä ongelmitta ruoanlaitossakin käyttää.

      • sapu

        ei kestä kuumentamista tarkoittaa yleensä että juusto juoksettuu kuumentaessa, siitä tulee siis pahannäköistä mössöä.

        itse olen huomannut että yleensä noin 17% tai sen yli olevat juustot on parhaita käytettäväksi kuumentamiseen. (tosin käytän esim vähärasvaista raejuustoa lasagnessa, mutta siinä se ulkonäkö ei haittaa)


    • Anonyymi

      K ruoka. Nivala, vähän juustoa Jari Kääriäinen, Markku Pulkkine. neste Auvo Toivo Takanen rekat Reisjärvi.
      Vähän vaan autetaan Myynti
      Ei sinua kukaan auta k kaupias

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe