Juusto

killh

Mitä tarkoittaa jos juustopaketissa lukee, ettei juusto kestä kuumentamista? Eikö siitä voi tehdä sitten esim makaronilaatikkoa tai lämpimiä voileipiä?

5

940

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Olisikohan kyseessä tällaiset vähärasvaiset tai kovat juustot, jotka eivät yksinkertaisesti sula yhtenäiseksi massaksi vaan muuttuvat koviksi tai murenevat kuumentaessa? Kovat, vanhat juustot tai vaikkapa raejuusto?

      Makaronilaatikkoon tällaisen juuston voi tietysti laittaa - maunantajaksi - mutta lämpimiin voileipiin ei tietenkää sovi - "ei kestä kuumentamista!"

      Yleensä kuumennettavat juustot ovat siitä rasvaisemmasta päästä.

    • kkkkkkkkkkkkk

      ... just sitä, että ei kestä KUUMENTAMISTA eli ei voi käyttää lämpimiin ruokiin.

      Monet kevytjuustot on tälläsiä - ja voit kokeilla vaikka mikrossa (pienellä määrällä) mitä kuumennettaessa tapahtuu.

      Yleensä kevytjuustot "juoksettuu" tai sulaa kivikovaksi klöntiksi.

      EI sovi MAKAROONILAATIKKOONKAAN, ei lämpimiin leipiinkään. EI siis kannata kuumentaa.

    • Kivimies rules

      Tarkoittaa että olet juuston asemasta ostanut tuotteen, joka etäisesti muistuttaa oikeaa juustoa, mutta käytännössä on niin maultaan kuin rakenteeltaankin kuin muovia alhaisen rasvapitoisuutensa takia. Seuraavan kerran osta oikeaa juustoa, niin voit sitä ongelmitta ruoanlaitossakin käyttää.

      • sapu

        ei kestä kuumentamista tarkoittaa yleensä että juusto juoksettuu kuumentaessa, siitä tulee siis pahannäköistä mössöä.

        itse olen huomannut että yleensä noin 17% tai sen yli olevat juustot on parhaita käytettäväksi kuumentamiseen. (tosin käytän esim vähärasvaista raejuustoa lasagnessa, mutta siinä se ulkonäkö ei haittaa)


    • Anonyymi

      K ruoka. Nivala, vähän juustoa Jari Kääriäinen, Markku Pulkkine. neste Auvo Toivo Takanen rekat Reisjärvi.
      Vähän vaan autetaan Myynti
      Ei sinua kukaan auta k kaupias

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      76
      1079
    2. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      794
    3. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      218
      658
    4. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      34
      502
    5. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      23
      478
    6. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      37
      453
    7. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      70
      435
    8. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      46
      427
    9. Ihan pikku vinkki

      Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin
      Ikävä
      52
      409
    10. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      18
      404
    Aihe