Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    MISTÄ SAAN MAUKKAAN

    Tarvisin mahdollisimman pian ohjeen hyvästä suolaisesta piirakasta.
    Mistä saisin ohjeen? bileruokaa launantaiksi :)yhdelle uunipellilliselle olis tarve. Kiitos jos joku vastais!
    22414
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    UUNIPELLILLINEN Lohipiirakka



    Pohja:

    300 g margariinia

    6 dl vehnäjauhoja

    1tl leivinjauhetta

    1 dl vettä

    1/2 -1 tl suolaa


    Täyte:


    n.400 g kylmäsavusavulohta, silputtuna

    2 prk kermaviiliä

    tilliä silputtuna(tuoretta, maun mukaan)

    1/2 - 1 tl suolaa (kalassa on suolaa, joten maistele)

    pari ripausta valkopippuria ja saman verran mustapippuria

    2 dl kuohukermaa

    2 dl maitoa

    4 munaa

    2-3 dl juustoraastetta


    Nypi margariini ja jauhot, jossa leivinhjauhe, murumaiseksi seokseksi.
    Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.
    Anna taikinan rauhoittua kylmässä vähintään täytteen teon ajan, enempikään ei haittaa.


    Sekoita täytteen aineet keskenään. Leivo taikina lievinpaperin päällä litteäksi ja nosta uunipellille, kaada täyte pohjan päälle. Paista piirakkaa n. 30-35 min. 220 asteisessa uunissa.

    Jos alkaa tummumaan liikaa, laita leivinpaperi päälle.


    Onnistuu myös SAVUKINKUSTA korvaa silloin tilli vaikka rucolalla tai basilicalla.

    Äänestä

    • mä oon tehnyt nimenomaan illanistujaisiin sellaista levypiirakkaa. erotuksena tuollaisiin vuoassa paistettaviin piiraisiin on se että levypiirakkaa voi syödä käsin haukkaamalla halutessaan.

      elikäs siis
      lehtitaikinaa pohjaksi

      väliin "mössöä" haluamistasi aineksista, käytän itse puuroriisiä, koska siitä tulee hyvä massa joka ei ropise piiraan välistä pois.

      puuroriisiä
      lohta (tai tonnikalaa jos haluat edullisempaa)
      tai fetaa jos haluat kasvisversiota
      pinaattia hakattuna (myös pakastekuutiot on käteviä)
      mausteeksi sitruunapippuria ja tilliä

      lehtitaikinalevy katoksi, siihen viiltoja ettei pullistu paistuessaan


      jos haluat tehdä vuokapiirasta, on sunnuntain ruistaikina hyvää (eikä tarvitse tuhlata valmistautumisaikaa taikinan tekemiseen tai tiskaamiseen)
      sunnuntai-ruistaikinaa
      kermaviiliä
      munaa
      juustoraastetta
      kinkkua
      paprikaa
      pippuria

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    SUOLAISENPIIIRAKAN OHJEEN`? kirjoitti:

    Tarvisin mahdollisimman pian ohjeen hyvästä suolaisesta piirakasta.
    Mistä saisin ohjeen? bileruokaa launantaiksi :)yhdelle uunipellilliselle olis tarve. Kiitos jos joku vastais!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu