tonnikalapasta?

niin et tietääkö kukaan tosi hyvää/parasta tai jotain tonnikalapastan reseptiä??? yritän tehä tonnikalapastaa 6 hengen perheelle...kiitän jo etukäteen vastanneille
31038
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Tässä yksi:

*sipuli
*pari valkosipulinkynttä
*oliiviöljyä
*tomaattimurskaa
*2-3 anjovisfilettä (sardellia, jos löytyy)
*kapriksia
*tonnikalaa purkista
*persiljaa
*suola, pippuri

Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota kattilassa oliiviöljyssä. Lisää mukaan anjovisfileet ja anna hautua siten, että anjovis sulaa sipulin joukkoon.

Lisää joukkoon tomaattimurska - anna hautua ainakin 10 minuuttia.

Keitä sillä välin pasta - al dente.

Kun pasta alkaa olla valmista lisää kastikkeeseen tonnikala - voi olla vaikka maustettukin jollain: chili, tomaattikastikkeessa yms. sopiva.

Lisää kaprikset ja pippuri, tarkista suola. Jos tomaattisose on liian terävää lisää vähän sokeria ja maku talttuu.

Kaada kastike pastan joukkoon, sekoita - sitä tulee olla tarpeeksi, jotta pasta "kyllästyy" sillä, mutta pastan tulee olla selvästi aina pääosassa - ei soossin.

Tähän ei sovi parmesaani eikä muukaan juusto päälle vaan ripota päälle vain hakattua persiljaa - mieluummin lehtipersiljaa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


reseptiä etsivä kirjoitti:

niin et tietääkö kukaan tosi hyvää/parasta tai jotain tonnikalapastan reseptiä??? yritän tehä tonnikalapastaa 6 hengen perheelle...kiitän jo etukäteen vastanneille

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu