Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Lupiini

    Millaista ruokaa voi laittaa esim. lupiinirouheesta?
    2827
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Aluksi aattelin, että joku trollaa, mutta ei. Vikipeetiasta luin, että "Lupiini eli komealupiini (Lupinus polyphyllus) on hernekasveihin kuuluva...". Sitten kerrotaan,että se on hyvin proteiinipitoinen kasvi, jota ei kuitenkaan ole käytetty ravinnoksi myrkyllisten alkaloidien takia. Nykyään on kuitenkin kehitetty myös myrkyttömiä lupiinilajikkeita. Eläinten rehuksi sitä käytetään soijan tapaan. Sen sanotaan olevan ominaisuuksiltaan hyvin lähellä soijaa.

    Lassilan tila myy lupiinirouhetta myös ihmisravinnoksi. Soijarouheen tapaan sitä varmasti käytetään.

    Englanniksi makealupiini on "bigleaf lupine". Eipä löytynyt äkkiseltään paljoa infoa sen käytöstä ravinnoksi.

    Kiinnostava aihe kuitenkin, jälleen yksi potentiaalinen kotimainen soijankorvike.

    Äänestä

    • Huomasin sen Lassilan tilan lupiinirouheen Ruohonjuuressa ja tulin uteliaaksi. Harmi etteivät ole painaneet purkkiin mitään ohjeita..

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    ... kirjoitti:

    Millaista ruokaa voi laittaa esim. lupiinirouheesta?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu