Lupiini

...

Millaista ruokaa voi laittaa esim. lupiinirouheesta?

2

773

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ... todellakin ...

      Aluksi aattelin, että joku trollaa, mutta ei. Vikipeetiasta luin, että "Lupiini eli komealupiini (Lupinus polyphyllus) on hernekasveihin kuuluva...". Sitten kerrotaan,että se on hyvin proteiinipitoinen kasvi, jota ei kuitenkaan ole käytetty ravinnoksi myrkyllisten alkaloidien takia. Nykyään on kuitenkin kehitetty myös myrkyttömiä lupiinilajikkeita. Eläinten rehuksi sitä käytetään soijan tapaan. Sen sanotaan olevan ominaisuuksiltaan hyvin lähellä soijaa.

      Lassilan tila myy lupiinirouhetta myös ihmisravinnoksi. Soijarouheen tapaan sitä varmasti käytetään.

      Englanniksi makealupiini on "bigleaf lupine". Eipä löytynyt äkkiseltään paljoa infoa sen käytöstä ravinnoksi.

      Kiinnostava aihe kuitenkin, jälleen yksi potentiaalinen kotimainen soijankorvike.

      • Aloittaja

        Huomasin sen Lassilan tilan lupiinirouheen Ruohonjuuressa ja tulin uteliaaksi. Harmi etteivät ole painaneet purkkiin mitään ohjeita..


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      176
      11185
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      54
      5318
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      46
      2555
    4. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      37
      2246
    5. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1771
    6. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      42
      1674
    7. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      31
      1310
    8. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      35
      1256
    9. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      6
      1076
    10. Daniel Nummelan linjapuhe 2025

      Kansanlähetyksen toiminnanjohtajan Daniel Nummelan linjapuhe tänään. Rehellistä analyysiä mm. evlut kirkosta ja piispo
      Luterilaisuus
      103
      995
    Aihe