juhlat

Tee erilaisia kiusauksia, kuten anjovis, kinkku, metvursti tai jauheliha.
Lisukkeena tomaatti, kurkku, fetajuustokuutiot, oliivit tai vain vihreä salaatti.
Patonkia erilaisin tuorejuustolevittein ja juomaksi raikas vesi, mehu, olut jne.
Jälkkäriksi jätskiä, hedelmäsalaatin tai mansikoiden kanssa.
Kiusaus syntyy helposti peruna-sipuliseikoituksesta(pakaste) 1 pss (pieni) 1 prk kevyt vispiä 1 prk anjovisfilettä tai n. 200 gr kinkkusuikaleita, metvurstisuikaleita, suolaa maun mukaan(huom. anjovis ei tarvitse mausteeksi kuin liemen purkista).

tää on slurp-vaihtoehto:
pekoni-herkkusieni-juustopiirakka
(voi jättää jonkun pois jos kuulostaa liian tuhdilta),uuni 225 astetta
175g voita
5 dl vehnäjauhoja
nypi rasva ja jauhot sekaisin kulhossa.
laita hetkeksi kylmään.
täyte:
100g-150g pekonia
250 g juustoraastetta
200g sieniä
1 dl kuohukermaa
2 dl kermaviiliä
1 kananmuna
paista pekoni ja sienet kevyesti rasvassa pannulla.kaada erilliseen astiaan ja lisää juustoraaste.
sekoita kerma,kermaviili ja muna keskenään.mausta suolalla ja pippurilla.koemaista!
ota pohja kylmästä ja painele se voideltuun piirakkavuokaan (24 cm) reunoja myöten.
kaada sieni-pekoni-juustoseos pohjan päälle tasaisesti ja viimeisenä kerma-kermaviili-muna seos.
paista uunissa n. 30 minuuttia.
ja hyvää tulee! hauskoja ja herkkujen täyteisiä juhlia!