Mannaryyni

aarno58

Mannapuuro on hyvää....mutta mitä on mannaryyni mistä sitä saa/tehdään.

16

12270

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Lilius P.

      Vanhantien aikaan nuo tehtiin vehnästä, elleivät ole hovissa muuttaneet.

    • sitä tulee.
      • pielessä..

        Kauramannasuurimoit eivät ole suurimoa nähneetkään - pelkkää lesettä. Maussa ei vikaa. Sopii suurukseksi!


      • johtuuneekin,

        kun keittää mannavelliä kevytmaitoon,se tahtoo hypätä ulos kattilasta,jos ei pala pohjaan?


    • pohjaan,

      jos ei kiehumisvaiheessa koko ajan sekoita pitkin kattilan pohjaa puulastalla. Myös tuo laajenemisilmiö, jolloin nestepinta kattilassa alkaa äkkiseltään nousta johtuu liian laiskasta hämmentäjästä. Kun nesteen pintakerros lastalla puhkaistaan saadaan laajeneminen aisoihin ja jos on valittu liian pieni kattila, se on nopeasti saatava pois levyltä. Varovainen kannattaa olla, koska kiehuva velli polttaa ihon tosi pahasti.

      • kansalaiset

        sitten mannavellinsä nauttivat? Maitoahan ei siihen kannata lisätä, kun se on jo maitoon keitettyä. Ehkä joku hillosilmä esim. mansikkaa tai vadelmaa ja niiden puuttuessa sokeria tai kanelia. Mutta kuumaa se on pitkään, kun on koivuisilla puilla keitetty.


      • Laatutietoinen nautiskelija
        kansalaiset kirjoitti:

        sitten mannavellinsä nauttivat? Maitoahan ei siihen kannata lisätä, kun se on jo maitoon keitettyä. Ehkä joku hillosilmä esim. mansikkaa tai vadelmaa ja niiden puuttuessa sokeria tai kanelia. Mutta kuumaa se on pitkään, kun on koivuisilla puilla keitetty.

        Mannapuuro ja velli maustetaan kanelilla ja hienolla sokerilla. Puuron kera lisäksi lasiin maitoa.


      • ruoka keitetään
        kansalaiset kirjoitti:

        sitten mannavellinsä nauttivat? Maitoahan ei siihen kannata lisätä, kun se on jo maitoon keitettyä. Ehkä joku hillosilmä esim. mansikkaa tai vadelmaa ja niiden puuttuessa sokeria tai kanelia. Mutta kuumaa se on pitkään, kun on koivuisilla puilla keitetty.

        kattilassa, uuniruuat padassa mutta eiole koskaan vielä koivuhalossa.


      • hämäläistä
        ruoka keitetään kirjoitti:

        kattilassa, uuniruuat padassa mutta eiole koskaan vielä koivuhalossa.

        sanontaa, kun ruoka on kuumaa,se on varmaan koivuisilla haloilla keitetty?


      • sivusta seuraaja
        hämäläistä kirjoitti:

        sanontaa, kun ruoka on kuumaa,se on varmaan koivuisilla haloilla keitetty?

        Mutta tutump on sanonta, jotta onpa kiukkusen emännän keittämää, ku o niin halavatun kuumaa.


      • hommissa ollessa
        sivusta seuraaja kirjoitti:

        Mutta tutump on sanonta, jotta onpa kiukkusen emännän keittämää, ku o niin halavatun kuumaa.

        asun sellaisess miesporukassa jossa yksi söi hellalla keitettyä herneketto kokoviikon kaikkea sitä näkee ja kuullee maailmalla


      • makuhan
        hommissa ollessa kirjoitti:

        asun sellaisess miesporukassa jossa yksi söi hellalla keitettyä herneketto kokoviikon kaikkea sitä näkee ja kuullee maailmalla

        paranee vaan päivä päivältä. Sitä kannattaaki keittää aina 10 litran kattilallinen niin voi sitten viikon lämmittää pienemmissä satseissa.


    • hukassa..

      Mitä eroa on mannaryynillä ja mannasuurimolla!

      • Enpä usko näillä olevan mitään eroa - lienevät sama asia. Toisaalta, jos eroa on, niin suurimot voisivat olla jo vähän höyrytettyjä - cous-cousin tapaan ja ryynit puhdasta ydinmursketta.

        Erävät mielipiteet tervetulleita.


      • Armas Lahompiniitty
        crudo kirjoitti:

        Enpä usko näillä olevan mitään eroa - lienevät sama asia. Toisaalta, jos eroa on, niin suurimot voisivat olla jo vähän höyrytettyjä - cous-cousin tapaan ja ryynit puhdasta ydinmursketta.

        Erävät mielipiteet tervetulleita.

        Niin saamme varmuuden asiaan. Menen tulevana torstaina käymään myllyllä ja kysyn miten asia on, kyllä mylläri tietää.


      • Armas Lahompiniitty
        Armas Lahompiniitty kirjoitti:

        Niin saamme varmuuden asiaan. Menen tulevana torstaina käymään myllyllä ja kysyn miten asia on, kyllä mylläri tietää.

        Tapasin tuon jauhoisen myllärin kuten lupasin. Kysyin ammattilaiselta mannaryynin ja mannasuurimon eroa. Vastaus oli yksinkertainen ja erittäin selkeä. Mannaryyni on ruotsinkielen johdannainen sanasta "gryn". Suurimo taas on suomenkielinen vastine sanalle ryyni/gryn. Sama koskee myös kauraa. Kauraryyni on siis suomenkielellä kaurasuurimo. siis ero oli ainoastaan kielessä ei suinkaan ryyneissä.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Israel aloitti 3. maailmansodan

      https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011297979.html Israel se sitten aloitti näköjään kolmannen maailmansodan.
      Maailman menoa
      461
      2775
    2. Kaksi vuotta

      Sitten mä ihastuin suhun päätä pahkaa, kun meillä klikkasi heti ekasta päivästä lähtien. Et varmasti tunne samoin ja tek
      Ikävä
      15
      2615
    3. Nainen, meidän talossa on säännöt

      1. Mies on aina oikeassa. 2. Ei vastaväitteitä. 3. Mäkättäminen kielletty. 4. Suhde on tärkein. 5. Ei salaisuuksia. 6. E
      Ikävä
      267
      1575
    4. Miksi me ei mies voida edes viestitellä irl?

      En odota enkä vaadi mitään, voitaisiin vain olla yhteyksissä jollain tapaa ihan oikeasti.
      Ikävä
      84
      1174
    5. Raamatun kiroukset ja uhkaukset osoittavat sen ihmisperäisyyden

      "Se sanotaan galatalaiskirjeessä, että jos joku levittää väärää evankeliumia: "...jos joku julistaa teille evankeliumia
      Hindulaisuus
      440
      1121
    6. Oliko Farmi-finaalitehtävät mielestäsi tasaveroisia Lloydin ja Johannan välillä?

      Onnea Farmi-voitosta, Lloyd. Et tainnut olla ihan kaikkien suosikki, mutta puskit voittoon! Oliko finaalitehtävät miel
      Tv-sarjat
      63
      1088
    7. Tekisin mitä vaan että

      Pääsisin eroon susta.
      Ikävä
      156
      960
    8. Rakennetaanko yhdessä?

      Haluaisin rakentaa sun kanssa yhteistä tulevaisuutta❤️ Onko meistä siihen? Huomaan että sulta puuttuu se joku tärkeä elä
      Ikävä
      41
      928
    9. Onko hän elämäsi rakkaus?

      Itse olen sitä mieltä että kyllä se näin taitaa nyt olla
      Ikävä
      56
      879
    10. Mies haluaisin sinun kanssa

      Rakkauslapsen. Hänestä tulisi tosi söpö ja fiksu.
      Ikävä
      79
      875
    Aihe