Sinapin säilyvyys

Åbo

Miten kauan sinetöity (eli avaamaton) sinappituubi, esim. Turun Sinappi säilyy?
Näköjään ns. lainvoimainen säilyvyys on yksi vuosi, mutta todellisuudessa ilmeisesti jopa useita vuosia?

Muistan, että esim. armeijassa tarjottiin useita vuosia vanhoja säilykkeitä, jotka olivatkin täysin kelvollisia.

Ajattelin ostaa viimeisiä 'suomalaisia' Turun sinappeja varastoon tuleville vuosikymmenille :-)

10

10797

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomen sinappi

      itse ostin viime viikolla turunsinappia... ja kun mökille päästyäni huomasin panneeni suuhun makkaranpäällä sinappia joka on HOOKKANIEN valmistamaa eli ruottalaista... *yäk yäk*

      menin samantien kauppaan ja varmistin että loputkin olivat ruotsissa valmistettua...

      kotisinappi=mausteaitta=KOTIMAINEN siinä ainakin suomalainen sinappi ja maistuu,VARMASTI!

    • mimi

      koittakaa sitä Auran sinappia.
      On Suomessa tehty ja maistuu ihan Turun sinapilta, koska se sama tehdas tekee sitä, mikä ennen teki turkulaista.Halpaa ja hyvää.

      • Åbo

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.


      • heikki
        Åbo kirjoitti:

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.


      • Åbo
        heikki kirjoitti:

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?


      • Mulli
        Åbo kirjoitti:

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?

        maistoin mummoni kellarista löytämääni n. 30v wanhaa sinappia. Se maistui jotenkin kummalliselta ja hetkeä myöhemmin oksensin hampaani pihalle.. joten EI kannata säilyttää kauan.


    • Åbo

      EI meinaan lopu ihan lähivuosina :-)

      Kävin ostamassa 2x 24 packin. Irtotuubeineen sitä on ainakin 60 tuubia. Säilyy kuulemma ainakin 10 vuotta, jos ei avaa.

      Täytynee varmaan ostaa yhteensä 100 tuubia. Eiköhän riitä hetkeksi aikaa.

      • mies Savosta

        Älä kuitenkaan kerralla mätä niitä tuubeja huiviin - saattaisi "hivenen" pieruja turautella...


    • Juha

      mutta itsellä on ainakin portugalilaista Savoraa ollut vähän "tallessa". Parasta ennen taisi olla joskus vuonna 2001, mutta kyllä tuo oli aivan pätöistä tavaraa kun avasin joku aika sitten. Joskus muistaakseni jopa avattukin Dijon on mennyt aika pitkäksi maun kärsimättä (koostumus kyllä alkoi vähän vetistellä). Että kyllä varmaan aika monen vuoden varaston voi ostaa.

    • Nimimerkki15

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      101
      7443
    2. 80
      5028
    3. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      79
      4859
    4. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      132
      4258
    5. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      10
      3048
    6. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      52
      2689
    7. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      40
      2586
    8. Kerro nyt rehellisesti fiilikset?

      Rehellinem fiilis
      Suhteet
      50
      2237
    9. Törkeää toimintaa

      Todella törkeitä kaheleita niitä on Ylivieskassakin. https://www.ess.fi/uutissuomalainen/8570818
      Ylivieska
      10
      2211
    10. Suudeltiin unessa viime yönä

      Oltiin jossain rannalla jonkun avolava auton lavalla, jossa oli patja ja peitto. Uni päättyi, kun kömmit viereeni tähtit
      Ikävä
      21
      1840
    Aihe