Sinapin säilyvyys

Åbo

Miten kauan sinetöity (eli avaamaton) sinappituubi, esim. Turun Sinappi säilyy?
Näköjään ns. lainvoimainen säilyvyys on yksi vuosi, mutta todellisuudessa ilmeisesti jopa useita vuosia?

Muistan, että esim. armeijassa tarjottiin useita vuosia vanhoja säilykkeitä, jotka olivatkin täysin kelvollisia.

Ajattelin ostaa viimeisiä 'suomalaisia' Turun sinappeja varastoon tuleville vuosikymmenille :-)

10

11726

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomen sinappi

      itse ostin viime viikolla turunsinappia... ja kun mökille päästyäni huomasin panneeni suuhun makkaranpäällä sinappia joka on HOOKKANIEN valmistamaa eli ruottalaista... *yäk yäk*

      menin samantien kauppaan ja varmistin että loputkin olivat ruotsissa valmistettua...

      kotisinappi=mausteaitta=KOTIMAINEN siinä ainakin suomalainen sinappi ja maistuu,VARMASTI!

    • mimi

      koittakaa sitä Auran sinappia.
      On Suomessa tehty ja maistuu ihan Turun sinapilta, koska se sama tehdas tekee sitä, mikä ennen teki turkulaista.Halpaa ja hyvää.

      • Åbo

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.


      • heikki
        Åbo kirjoitti:

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.


      • Åbo
        heikki kirjoitti:

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?


      • Mulli
        Åbo kirjoitti:

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?

        maistoin mummoni kellarista löytämääni n. 30v wanhaa sinappia. Se maistui jotenkin kummalliselta ja hetkeä myöhemmin oksensin hampaani pihalle.. joten EI kannata säilyttää kauan.


    • Åbo

      EI meinaan lopu ihan lähivuosina :-)

      Kävin ostamassa 2x 24 packin. Irtotuubeineen sitä on ainakin 60 tuubia. Säilyy kuulemma ainakin 10 vuotta, jos ei avaa.

      Täytynee varmaan ostaa yhteensä 100 tuubia. Eiköhän riitä hetkeksi aikaa.

      • mies Savosta

        Älä kuitenkaan kerralla mätä niitä tuubeja huiviin - saattaisi "hivenen" pieruja turautella...


    • Juha

      mutta itsellä on ainakin portugalilaista Savoraa ollut vähän "tallessa". Parasta ennen taisi olla joskus vuonna 2001, mutta kyllä tuo oli aivan pätöistä tavaraa kun avasin joku aika sitten. Joskus muistaakseni jopa avattukin Dijon on mennyt aika pitkäksi maun kärsimättä (koostumus kyllä alkoi vähän vetistellä). Että kyllä varmaan aika monen vuoden varaston voi ostaa.

    • Nimimerkki15

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hallitus pyrkii rajoittamaan kaupan omien halpamerkkien myyntiä

      Helsingin Sanomien mukaan hallitus valmistelee lakihanketta, joka suitsii kaupan valtaa ja rajoittaa omien halpamerkkien
      Yhteiskunta
      234
      3473
    2. Tapettu

      On joku kangaskadulla perjantaina
      Sotkamo
      62
      3062
    3. Björn Wahlroos, maataloustuet lakkautettava

      Sanoo pankkimies. Mitäs persut ja muut tukinulliem perskärpäset tähän? "Wahlroos listaa kansallisen maataloustuen. – I
      Maailman menoa
      65
      2653
    4. Persut päättivät hiilivoiman kieltämisestä Suomessa

      Moni on jo unohanut kuka hyväksyi hiilivoimaloiden kieltämisen Suomessa: persut Sukupuolineutraalit liikennemerkitk
      Maailman menoa
      34
      2547
    5. Työvoimatoimisto

      Nyt kysyisin miksi pitää käydä työvoimatoimistossa paikanpäällä, kun he eivät muuta tee kuin laittavat koneelle uudet ve
      Työttömyys
      81
      2112
    6. Muistattekos kuinka kokoomus ja persut vinkuivat sähkön hinnasta?

      Oppositiossa vuonna 2022, kun sähkön hinta uhkasi nousta 20 senttiin kilowattitunnilta? Nyt ovat hiiren hiljaa, kun pitä
      Maailman menoa
      85
      1909
    7. Nalle Wahlroos ei ulise kuten Teemu Selänne sähkölaskuista

      Nalle "hah hah" nauroi saamistaan sähkötuista, kun taas Teemu-poika itkeä tirautti kovasta sähkön hinnasta. Nalle nauro
      Maailman menoa
      19
      1875
    8. Vain persut vastustivat hiilivoimaloiden alasajoa

      Persut vastusti jyrkästi hiilen kieltolakia ja on myöhemmin vaatinut hiilivoimaloiden pitämistä käytössä. He perusteliva
      Maailman menoa
      40
      1842
    9. Mikä aate kaiken pahan takana?

      Se laiskistuttaa kansat, opettaa vaatimaan etuisuuksia, syleilee maailmoja eikä omaa kansaa.
      Maailman menoa
      91
      1702
    10. Mietin sua liikaa

      Mietin nytkin sitä, että millaista se olisi tulla kotiin, kun sinä olisit täällä vastassa. Tai niin päin, että sinä tuli
      Ikävä
      69
      1063
    Aihe