Sinapin säilyvyys

Åbo

Miten kauan sinetöity (eli avaamaton) sinappituubi, esim. Turun Sinappi säilyy?
Näköjään ns. lainvoimainen säilyvyys on yksi vuosi, mutta todellisuudessa ilmeisesti jopa useita vuosia?

Muistan, että esim. armeijassa tarjottiin useita vuosia vanhoja säilykkeitä, jotka olivatkin täysin kelvollisia.

Ajattelin ostaa viimeisiä 'suomalaisia' Turun sinappeja varastoon tuleville vuosikymmenille :-)

10

11898

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomen sinappi

      itse ostin viime viikolla turunsinappia... ja kun mökille päästyäni huomasin panneeni suuhun makkaranpäällä sinappia joka on HOOKKANIEN valmistamaa eli ruottalaista... *yäk yäk*

      menin samantien kauppaan ja varmistin että loputkin olivat ruotsissa valmistettua...

      kotisinappi=mausteaitta=KOTIMAINEN siinä ainakin suomalainen sinappi ja maistuu,VARMASTI!

    • mimi

      koittakaa sitä Auran sinappia.
      On Suomessa tehty ja maistuu ihan Turun sinapilta, koska se sama tehdas tekee sitä, mikä ennen teki turkulaista.Halpaa ja hyvää.

      • Åbo

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.


      • heikki
        Åbo kirjoitti:

        ei kukaan vaivautunut vastaamaan kysymykseeni sen säilyvyyden suhteen.

        Kyllä suomessa valmistettuja Turun sinappeja on vielä kaupoissa. Itse löysin jopa muutaman 'koskemattoman' 24 packin muoveineen ja styrox-alustoineen. - Tuubit säilyvät lommoitta :-). Vaimo tosin kielsi ostamasta ainakin toistaiseksi.

        Mitä luulette kyllä varmaan säilyvät ainakin viisi vuotta 'parasta ennen' päiväyksen jälkeen.??
        Ajatelkaa millainen lahja jollekin joskus viiden vuoden päästä, suomessa tehtyä Turun sinappia !!

        Auran sinappi on hyvää, mutta ei silti maistu ihan samalle. mm. vanhoja sinapinjauhinkiviä ei enää käytetä, joten maku muuttuu.

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.


      • Åbo
        heikki kirjoitti:

        Löysin isovanhempieni asunnosta 60-luvulta olevan, avaamattoman sinappi purkin.
        Maistui ihan hyvälle.
        Pinta oli vähän kuivahtanut.

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?


      • Mulli
        Åbo kirjoitti:

        tämähän on sitten selvä... :-)
        Varastot voinee kerätä sitten ainakin kolmeksi kymmeneksi vuodeksi...

        Onko kukaan muu suorittanut samanlaista varastointitoimenpidettä?

        maistoin mummoni kellarista löytämääni n. 30v wanhaa sinappia. Se maistui jotenkin kummalliselta ja hetkeä myöhemmin oksensin hampaani pihalle.. joten EI kannata säilyttää kauan.


    • Åbo

      EI meinaan lopu ihan lähivuosina :-)

      Kävin ostamassa 2x 24 packin. Irtotuubeineen sitä on ainakin 60 tuubia. Säilyy kuulemma ainakin 10 vuotta, jos ei avaa.

      Täytynee varmaan ostaa yhteensä 100 tuubia. Eiköhän riitä hetkeksi aikaa.

      • mies Savosta

        Älä kuitenkaan kerralla mätä niitä tuubeja huiviin - saattaisi "hivenen" pieruja turautella...


    • Juha

      mutta itsellä on ainakin portugalilaista Savoraa ollut vähän "tallessa". Parasta ennen taisi olla joskus vuonna 2001, mutta kyllä tuo oli aivan pätöistä tavaraa kun avasin joku aika sitten. Joskus muistaakseni jopa avattukin Dijon on mennyt aika pitkäksi maun kärsimättä (koostumus kyllä alkoi vähän vetistellä). Että kyllä varmaan aika monen vuoden varaston voi ostaa.

    • Nimimerkki15

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persujen kannatusromahdus ilahduttaa

      Siin' ei hyvä häviä. Luotto parempaan tulevasuuteen alkaa taas palautua.
      Maailman menoa
      148
      4455
    2. Avopuoliso, mies-/naisystävä vai mikä?

      Kävin eilen irl keskustelun, joka jätti minut pohtimaan seuraavaa ... millä nimityksellä kutsua henkilöä, jonka kanssa o
      Ikävä
      184
      2934
    3. Riikka ohoi! Saksa alensi bensaveroa, missä euron bensa?

      Perussuomalaisten yksi vaalilupauksista oli euron bensiini suomalaisille autoilijoille. Ei ole näkynyt. Jopa vasemmis
      Maailman menoa
      13
      2691
    4. Huvittava ilmiö: Vasemmistolaiset uskoo sokeasti SDP:n parantavan heidän

      elämäänsä, jos demarit johtaa seuraavaa hallitusta (Kyse on siis palstan vasemmistolaisista) Totuus on toinen, nimittäi
      Maailman menoa
      87
      2687
    5. Pitkän päivän ilta

      Tarina elämättömästä miehestä, jonka elämän täytti velvollisuudentunto. Pikkutarkka, huolellinen, hyvällä katsottu, miel
      Ikävä
      126
      2337
    6. Totuus sattui demareihin, vaativat asiallisen jutun poistoon

      ja oli vielä suosittu, mutta kun demarit tarpeeksi valittivat, niin poistettiin. Raukkamaista toimintaa. Eli siis juttu
      Maailman menoa
      52
      1942
    7. Tulipalo rivitalossa, tuhoutuu täysin

      Kainuun pelastuslaitos sai hieman puolenyön jälkeen maanantaina ilmoituksen rivitalon huoneistossa syttyneestä tulipalos
      Puolanka
      32
      1858
    8. En selvinnyt ilman naarmuja

      Vaikka ehkä kuvittelin sen olevan ilmoitusluonteinen asia, jonka jälkeen kaikki palaa entiselleen ja ilma puhdistuu. Naa
      Ikävä
      13
      1785
    9. Miksi Kuhmolaiset on niin nyrpeä ilmeisiä?

      Miksi suurin osa (ei onneksi kaikki) on niin typääntyneen näkösiä elämäänsä? Tuijotetaan toisia pahansuopaisesti ja kat
      Kuhmo
      7
      1371
    10. Olet ainutlaatuinen

      Sinussa on jotain, jota en osaa oikein edes pukea sanoiksi. Jotain paljon syvempää, kuin ulkoinen ihanuutesi. Jotain ain
      Ikävä
      36
      1003
    Aihe