Ostin ekaa kertaa broilerinjauhelihaa ja tein siitä risottoa. Ruskistin jauhelihan vain puolikypsäksi kun ajattelin keittää sen riisin kanssa. Lopuksi tavalliseen tapaan kokeilin onko riisi kypsää ja otin ajatuksissani pöydältä sen saman kauhan millä olin aiemmin sekoittanut sitä puoliraakaa jauhelihaa(enkä sen jälkeen siis tehnyt sillä muuta) ja riisit siitä syötyäni vielä nuoleskelin kauhaa. Sainkohan salmonellan?
Salmonellavaara?
hajamielinen kokki
3274
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Paskattaa?????
salmonella on Suomessa kuitenkin aika harvinainen juttu.
Harvinainen kyllä, mutta kyllä salmonellaakin löytyy munista ja kanoista. Kun tiedetään kuinka hirvittämä määrä näitä tipuja ja munia on, on myös kappalemäärissä melko paljon salmonellaisia yksilöitä ja munia.