Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    oman puutarhan

    Mitäs jos alkaisi käyttämään vähän enemmän noita oman puutarhan "roskia" eli lehtiä, jotka nyt vain pannaan kompostiin?

    Punajuuren komeat lehdet....voiko niitä käyttää esim kääryleiden tekoon?

    Viinirypäleköynnöksen lehdet ovat todella suuria ja komeita. Voisiko niitäkin käyttää jotenkin?

    Eikö mustaviinimarjan isoja maukkaista lehtiä voisi myös käyttää?

    Onko tietoa ja kokemuksia mainituista tai muista "oman puutarhan lehdistä" ruuan valmistuksen yhteydessä?
    1167
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Punajuuren lehdistä on kokemusta. Niitä olen käyttänyt tehosekoittimella (veden kanssa) jauhettuna ja muiden kasvisten kanssa pihveihin. Sekaan voi laittaa myös esim. nokkosen lehtiä tai melkein mitä vain. Samalla lailla muussan lehtiä tehosekoittimella soijamaidon kanssa, lisään jauhoja ja paistan niistä vihreitä lettuja.

    Voikukan lehtiäkin olen käyttänyt marinoituina. Parasta käyttää varjossa kasvaneita nuoria voikukan lehtiä, jottei maku olisi kovin kitkerä. Aika monia luonnonkasveja voi käyttää ravinnoksi. Itsellä on Toivo Rautavaaran kirja ohjeeksi. Kirjassa on mm. ohje mustaherkuan lehdistä tehdylle simalle samoin kuin voikukkasimallekin. Hyvää ja ravitsevaa ruokaa nuo lehdet. Kannattaa vain katsoa, ettei kerää niitä kovin saastuneelta alueelta.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    lehtiä, kirjoitti:

    Mitäs jos alkaisi käyttämään vähän enemmän noita oman puutarhan "roskia" eli lehtiä, jotka nyt vain pannaan kompostiin?

    Punajuuren komeat lehdet....voiko niitä käyttää esim kääryleiden tekoon?

    Viinirypäleköynnöksen lehdet ovat todella suuria ja komeita. Voisiko niitäkin käyttää jotenkin?

    Eikö mustaviinimarjan isoja maukkaista lehtiä voisi myös käyttää?

    Onko tietoa ja kokemuksia mainituista tai muista "oman puutarhan lehdistä" ruuan valmistuksen yhteydessä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu