Miksi tulikuumat kananmunat

kun päälle laskee jääkylmää vettä?
Kuoren kestävyys ei selitä tätä koska yleensä keitettäessä kuoret halkeilevat.
4423
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

eihän niissä ole mitään räjähdysainetta,eikä painevoimia.

Äänestä

Kananmunan sisus on joustavaa, hyytelömäistä ainetta, johon voimakaskaan lämpögradientti ei varmasti aiheuta merkittäviä lämpöjännityksiä.

Esimerkiksi lasipallolla tilanne on aivan toinen.

Äänestä

munan sisällä (olipas pervosti sanottu...), niin kylmä vesi, eli lämpötilan laskuhan vain laskee sitä.

Äänestä

Kysymyksenasettelun perusteella tarkoittanet kuorellisia kananmunia.

Minä en ole saanut kuorellisia kananmunia vielä koskaan tulikuumiksi. Olen kypsentänyt niitä vain kiehuvassa vedessä, en koskaan missään liekissä. Veden kiehumispiste on ilmanpaineesta riippuen sadan celsiusasteen tietämissä eli varsin kaukana tulikuumasta.

Erään 1960-luvun puoluesihteerin kerrotaan väittäneen, että ”veten kiehumispiste on yhteksänkymmentä astetta”. Sittemmin hän jutun mukaan perui puheitaan selittäen sekoittaneensa veden kiehumispisteen ja suoran kulman keskenään.

Me fyysikot emme sellaiseen sorru, emmehän!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


eivät räjähdä kirjoitti:

kun päälle laskee jääkylmää vettä?
Kuoren kestävyys ei selitä tätä koska yleensä keitettäessä kuoret halkeilevat.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu