Mitä syöt/te tänään?
Meillä kaalilaatikkoa puolukkasurvoksen ja vihersalaatin kera. Juomana vesi.
Meillä kaalilaatikkoa puolukkasurvoksen ja vihersalaatin kera. Juomana vesi.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
keitin kolmen viljan pastaa, sinne sekaan porkkanaa ja pussillinen wok-vihanneksia. Kasarissa paistelin samaan aikaan punasipulia ja jauhelihaa höystettynä chilitahnalla, lopuksi sekaan hautumaan herkkusieniä ja kookosmaitoa. Kokeiluluontonen setti jauhelihalla, ihan jees mutta silti taidan tämän reseptin osalta palata takaisin kanan/possun paistisuikaleitten pariin.
Olen kipeä, laiska ja yksin kotona, enkä jaksa lähteä kauppaan, niin tänään on selvittävä leivällä, porkkanoilla ja mandariineilla, kun muuta ei ole.
Tein äsken porkkanasämpylätaikinan, niin että kohta on ainakin tuoretta leipää.
Kasvissosekeittoa missä on kevytkermaa 4%, porkkana, parsakaalta ja herkkusieniä. Sen kans pari ruisleipää ja raejuustoo pikkasen päälle.
Poikaystävälle teen lättyjä ja hän sanoi niitä syövänsä "päivälliseksi" hillon kanssa. Ei kauheen ruokaisaa minusta.
Ostin suikalepaistia. Ehkä viimeisen kerran valmiiksi suikaloitua lihaa. Nestettä ja verta oli niin paljon, että... No, siitä kuitenkin tuli syötävää kun ensin ruskistin lihan, laitoin pataan ja lisäsin tomaattimurskaa ja reilusti sipulia. Lopuksi pakasteherneitä ja tietysti suolaa, chiliä ja currya. Lisukkeeksi keitin riisiä. Vihersalaattia ja juomaksi valinnan mukaan vettä, kaljaa tai kokista.
Palapaistia ja muusia
Toisaalta tekisi mieleni karjalanpaistia, tai itsetehtyä hernekeittoa.
Perunamuussia, uunimakkaraa juustolla, porkkanaraastetta!
Eilistä naudanpaistia ja pottumuusia kanttarellikastikkeella ja puolukkasurvoksella. Ja vielä kaalisalaattia.
...eilisen illallisen keitettyjen perunoiden jämät lohkoiksi leikeltyinä ja paistettuina sipulin, valkosipulin ja mausteiden kanssa pannulla tilkassa öljyä. Lisukkeena tomaattia ja leipäpala brie-juuston kanssa. Juomana vesi.
Illalliseksi suunnitteilla couscousta jonka joukossa on pannulla kuullotettua sipulia ja paprikaa, sekä tuoretta korianteria ja oliiveja. Maustetaan sitruunalla ja kurkumalla. Juomana vesi tai ehkä makeahko valkoviini.
Njam.
tänä iltana.
kaalisaattia, tabboulea ja parsa-manteli salaattia, onku proteiinin kera.
itsetehtyä makkarakeittoa ja juomana ykkösolutta
Olisi luvassa.
Papukeittoon menee:
Purkki papuja
Purkki tomaattimurskaa
Pari sipulia
mustapippuria, chiliä, valkosipulia
hedelmäsokeria ehkä suolaa
Kiinankaalipohjaista avokadosalaattia kermaviilikastikkeella ja raejuustovuorella. Juomana paljon kuplavettä.
Jos viitsin, niin saatan tehdä kookos-tomaattikeittoa.
Kolmen munan munakas.
Jotenkin näin:
3 munaa
3 rkl sillin lientä
täytteeksi
liotettuja suppilovahveroita
ketsuppia
emmental juustoa
pippuria
valkosipulia
timjamia
kaalilaatikkoa jota syödään sitten pari päivää...
lauantaina mureke,perunat,kastike ja lisukkeet
sunnuntaina ehkä jotain brilerista
brileria vaan broileria:):)
Kasvispastaa, jossa chiliä, valkosipulia, keltasipulia, erivärisiä paprikoita, porkkanaa ja maissia sekä muutama oliivi. Kypsennetty juuri ja juuri kypsäksi oliiviöljyssä ja sekoitettu ruispastan joukkoon. Mausteeksi suolaa, sokeria ja pippuria.
syötiin sunnuntaina kukkakaaligratiinia, ruokajuomana vettä.
Kukkakaalia
Mustapippurikoskenlaskijaa
Ruokakermaa
Pekonia
Juustoraastetta
Kilon verran sisäpaistia, kilon verran luullista soppalihaa (lapaa), kilon verran maustamattomia broiskun koipireisiä. Kilon verran jauhelihaa. Ostin myös 32 kpl 0,5 ltran pakasterasioita.
Valmistin oikeata perunamuusia ja paistista tein palapaistia kastikkeineen. Täytin rasiat puoliksi muusilla ja lopun tilan palapaistilla kastikkeineen ja keitetyllä parsakaalilla. Kansi päälle nimineen ja pakastimeen. Näin valmistinmyös kanaa currykastikeella ja jasminriisillä, sekä höyrytetyillä porkkanasuikaleilla. Lihakeiton tein juureksista ja lihakuutioista, mutta perunat laitan vasta sulatettuun liemeen, koska keitetty peruna pakastettaessa ryyniytyy. Puolesta kilosta jauhelihaa tein lihapullia ja toisesta puolikkaasta spagettikastiketta, jonka kanssa raastoin parmesaania ja makaroniksi tagliatelleä. Lihapullien ja kastikkeen kera keitin pinaati tagliatelleä. Näin tein kaikki ostamani tarvikkeet valmiiksi ruoka-annoksiksi rasia/hlö. Nyt meillä on reilun kahden viikon ruokavalikoima pakastettuna meitä kahta henkeä varten, ei tarvitse kuin salaatti tehdä aterialle. Aamuisin juomme kupilliset kahvia ja syömme kaksi viipaletta paahtoleipää juuston ja kinkkusiivun kera. Lounaaksi syömme joko kevyen keiton tai kaurapuuroa. Päivän pääaterian syömme klo 17-18 ja pienen iltavoileivän päällysteineen syömme joskus klo 21-22 aikoihin.
Mitä sanoo asiantuntijat, olemmeko oikeilla jäljillä ravinnon jakamisen ja määrän suhteen, emme ole himoliikkujia.
Aion jatkossa valmistaa huomattavasti monipuolisempia lämpimiä ruokia pakasteeseen, koska siten pääsee helpommalla. Työ vaatii hieman pidemmän ajan valmistusvaiheessa, mutta vapauttaa ajankäyttöä muuhun myöhemmin.
Kaikki ruokatarvikkeet yhteensä, mukaanlukien kolmekiloa karitsanpaistia maksoivat 74 euroa.
Spaghetti Bolognese
Vihersalaatti, halloumijuustoa grillattuna sekä vesimelonia
Patonkia ja valkosipulituorejuustoa
Juomana kivennäisvettä (punkku vois kyllä maistuu...)