HIRVEN SISÄFILEE! En osaa

Aki opiskelija

Hei vain kaikille.
Päätin nyt ottaa pakasteesta hirven vasan sisäfileen (250g) ja yrittää väsätä siitä päivän safka. Huomasin vain että ei ole juurikaan hajua miten sisäfile kannattais istelle tarjoilla. Eli pitäisikö ruskistaa kokonaisena vai tehdä pihvejä? Kertokaa vähä ohjeita kun nuori ei osaa.

4

11822

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ala Carte kokki

      Sisäfile on parasta lihaa mitä eläimestä irtoaa. Se on mureaa, niin sanotusti puhdasta ei ole kalvot ja ruotot sotkemassa.

      Suosittelen tästä paistamaan pihvejä. ettei hyvä liha mene hukkaan paloiteltuna.
      Suosittelen 250g sisäfilettä leikattavas kahteen osaan lihas syiden vastaisasti.

      Laitampa sulle ohjeen samalla.

      Leikkaa file kahteen osaan lihas syiden vastaisesti. painele palat noin 3-4cm paksuisiksi.

      Laita levy 5:lle ja laita voita isohko nokare pannulle. kunnes voi on ruskeahko ja ei enää kupli asasa lihat pannulle. (varo saattaa hivenen räiskyä)
      Mausta suolalla. (ei kannata ujostella)
      Paista lihaa molemmilta puolilta 3min.
      Ota paistin pannu levyltä pois ja kaada sekaan 2dl kermaa ja pippuri sekoitusta joukkoon.(muutkin käy jos on).
      hauduta miedolla lämmöllä noin 10 min.Maun mukaan voit lisätä kerman sekaan suolaa..

    • Teppo osti muutaman kilosen hirven tuoretta sisäfilettä et sillei hei! Hirven sisäfilee ei häviä tippakaan poron vastaavalle. Stadin kundi lähtee huvilleen muutaman kaiffarin kanssa juomaan viinaa ja irstailemaan et sillei hei! Naisiakin on tulossa hei! Teppo kokkaa hirven sisäfileestä jotain loistavaa, joten viikonlopun kuviot ovat selvillä et sillei hei!

      • kockman

        kyllä taitaa tuolla tepolla olla fyrkkaa perkeleesti, meinaan vaan et meidän kylän kaupassa pyytävät 72.9 euroo kilo et silleen hej. mutta voihan se olla että teppo on hirviporukois, niin eihän se silloin sellasii hintoja maksa. hej hej


      • Monnariveikko
        kockman kirjoitti:

        kyllä taitaa tuolla tepolla olla fyrkkaa perkeleesti, meinaan vaan et meidän kylän kaupassa pyytävät 72.9 euroo kilo et silleen hej. mutta voihan se olla että teppo on hirviporukois, niin eihän se silloin sellasii hintoja maksa. hej hej

        Teppohan on muunmuassa tuolla pitkävetopalstalla myöntänyt polttelevansa mulkunkarvasätkiä sekä käyttävänsä vaippoja. Teppo myös tykkää harrastaa seksiä miesten kanssa, mutta on siitä huolimatta 100 prosenttinen hetero. Päätelkää siis itse kuinka todennäköisesti Tepi osti "muutaman kilosen hirven tuoretta sisäfilettä"...........Tepihän perinteisesti skruudaa kassleria et sillei hei!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      205
      3101
    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1590
    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      92
      1442
    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      89
      1349
    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1304
    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      152
      1219
    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1168
    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      999
    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      912
    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      44
      793
    Aihe