Eli tulin kyselemään hyvää ohjetta ihan perinteisen täytekakun tekemiseen. Kakun ei kuitenkaan tarvitse olla sellainen perinteinen iso, vaan sopivan pikkuinen, koska ajattelin leipoa sen ensi kuussa poikaystäväni syntymäpäivän juhlistamiseksi. Eli kakku syödään kahdestaan :D
Tarkoituksena olisi mennä leipomaan poikkiksen pikkuiseen yksiöön, jossa siis ei mitään tehosekoittimia sun muita tärkeitä välineitä. Täytyy siis varmaan kotoa mukana raahata jotain kriittisimpiä välineitä :S En ole kakkuja juurikaan koskaan leiponut, sillä en leipomista harrasta :D Olisin siis kiitollinen helpoista pikkukakkujen ohjeista :)
Tarkoituksena olisi mennä leipomaan poikkiksen pikkuiseen yksiöön, jossa siis ei mitään tehosekoittimia sun muita tärkeitä välineitä. Täytyy siis varmaan kotoa mukana raahata jotain kriittisimpiä välineitä :S En ole kakkuja juurikaan koskaan leiponut, sillä en leipomista harrasta :D Olisin siis kiitollinen helpoista pikkukakkujen ohjeista :)
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minä teen aina niin, että puolitan normaalin täytekakun ainesosat ja leivon siitä kakun. Ja tavallisen täyskäsin ohjeen taas voit saada ihan mistä vaan: esim. http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=2474&rname=vaniljainen_mansikka-aprikoositÄytekakku
Kannattaa muutenkin vilkaista noita ilmaisia reseptejä, joita netissä piisaa. Pirkka ja sitten Myllyn paras:
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/taytekakut/juhlakakku/
ja Paakari: http://www.paakari.net/reseptit.php?id=451&cat=10
Muitakin on.. http://www.perhekerho.net/koti/hedelmakakku.htm
Bookmarkkaa joku noista reseptisivuista vastaisen varalle. Helppoa etsiä ohjeet siellä, ei niitä monikaan viitsi täällä antaa, kun niitä on netissä niin helpolla saatavilla.
Ja tosiaan, jos tahdot pienemmän kakun tehdä niin pistät vain puoliksi nuo aineet.. esim. jos kakkuun tulee 4 kananmunaa niin teet sen kahdella kananmunalla, 3 dl sokeria --> 1,5 dl sokeria.. jne..
Kakun voi tehdä myös kääretorttupohjasta! Leikkaa (tai ota muotilla) vain torttulevystä sellaisia paloja kuin tykkäät, kostuta, täytä ja kuorruta.
Jos teet ja paloittelet pohjan etukäteen valmiiksi ja otat loput aineet mukaan, niin voit kasata kakun siellä poikakaverisi luona. Helppoa ja nopeaa! :)
Kiitos paljon neuvoista :) Tarvitsee perehtyä niihin paremmin joku kerta :) Etenkin tuota kääretorttupohjaa voisi harkita..kuulostaa mielenkiintoiselta :)