Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kananmuna ja kuoret

    Miksi keitettyjen munien kuoret istuvat toisinaan niin p-n sitkeesti kiinni ?
    Toisinaan ei.
    Mielestäni keitän aina samalla tyylillä.
    3225
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    keitinveden pois, niin anna niiden munien vähän aikaa kuivahtaa, eli 8-10 sekuntia ja sitten lasket kylmää vettä kraanasta päälle.

    Minä keitän kananmunat niin, että kun alkaa kiehuun laitetaan kansi kattilan päälle. Levy nollalle ja sellanen metallinen punottu pannunalusta kattilan alle. Tällai voi hyvin hauduttaa aamupuuronkin, säästyy sähköä samalla.

    Äänestä

    Ainakin omien kokemuksieni mukaan tuoreista kananmunista ei irtoa kuoret yhtä hyvin kuin vähän vanhemmista.

    Äänestä

    kokemusten kautta sanoisin, että nopea jäähdytys heti keiton jälkeen on tärkeintä. En ole tuota hetkellistä kuivausmetodia kokeillut, enkä oikein keksi mitä hyötyä siitä olisi, joku urbaanilegenda kaiketi. Itse laitan munakattilan kylmän vesihanan alle ja juoksutan vettä hiljalleen kunnes ovat varmasti jäähtyneet. Kuori irtoaa aina helposti.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    tenula kirjoitti:

    Miksi keitettyjen munien kuoret istuvat toisinaan niin p-n sitkeesti kiinni ?
    Toisinaan ei.
    Mielestäni keitän aina samalla tyylillä.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu