Heippa!
Pitäisi järjestää 2 ystävälle loppukuulle synttäribileet! Paikka, aika ja vieraat on katsottu. Nyt uupuu menu!
Budjetti on 100€ ja vieraita tulee 15-20 henkeä.
Mitä saan tuolla aikaiseksi!??
Ajattelin jotakin vapaamuotoista puffaa/naposteltavaa, mistä jokainen saa ottaa mitä haluaa. Kakku varmaan pitäisi valmistaa tai jotakin pikkukakkuja/vuokakakkuja.
Saisinko teiltä ehdotuksia, ehkä jo hyväksi havaituista resepteistä.. ja mahdollisesti jo sellaisistakin minkä voi jo etukäteen valmistaa!
Kiitos paljon!
Pitäisi järjestää 2 ystävälle loppukuulle synttäribileet! Paikka, aika ja vieraat on katsottu. Nyt uupuu menu!
Budjetti on 100€ ja vieraita tulee 15-20 henkeä.
Mitä saan tuolla aikaiseksi!??
Ajattelin jotakin vapaamuotoista puffaa/naposteltavaa, mistä jokainen saa ottaa mitä haluaa. Kakku varmaan pitäisi valmistaa tai jotakin pikkukakkuja/vuokakakkuja.
Saisinko teiltä ehdotuksia, ehkä jo hyväksi havaituista resepteistä.. ja mahdollisesti jo sellaisistakin minkä voi jo etukäteen valmistaa!
Kiitos paljon!
Vastaukset 4
Vanhimmat
ja vielä jätskiä!
100 euroa ei ole kovin paljon 15-20 hengelle, joten kunnon synttäri-illallisen alku- ja jälkiruokineen voi unohtaa.
Siksi ehdottaisinkin, että tekisit jonkun tapas-tyylisen kokonaisuuden, jossa on paljon kylmiä tarjottavia suupaloina. Kannattaa vaikka googlailla tuolla tapaksella, en viitsi naputella koska tarjotahan voi mitä tahtoo ja ideoita on sadoittain ympäri internetiä.
Tapakset ovat myös siitä hyvät, että varmasti jokainen löytää jotain hyvää.
"Pääruoaksi" pasta- ja/tai riisipohjaista salaattia (esim. http://plaza.fi/ellit/ideakeittio/ruokaohjeet/broileri-pastasalaatti tai http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/reseptit/lisukeruuat_q_/fi_FI/salami-pastasalaatti/ ), jossa voi olla lisukkeina esimerkiksi tonnikalaa, tai kana-/kinkkusuikaleita. Lisäksi joukkoon vihanneksia/hedelmiä, mausteita ja majoneesi- tai kermaviilikastike. Näitä voi tehdä parikin erilaista.
Perinteinen voileipäkakku (esim. http://www.perhekerho.net/leivonta/helppo_voileipakakku.htm ) on itsetehtynä myös edullinen ja kätevä valmistaa etukäteen.
Bruscettoja (esim. http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/bruschetta ) voi tehdä edullisesti ohuehkoista patonginpaloista, joiden päälle laitetaan esim. oliiviöljyä, valkosipulia, juustoa, tomaattikastiketta tai pestoa. Paistetaan hetki uunissa.
Jälkkäripuolelta voisi laittaa vaikka kauraomenoita vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa (esim. http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/paaruoat/muut_ruoat/kalaruoat/pekan_ceasarsalaatti_loimulohen_kanssa/ ) tai mokkapaloja (esim. http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/888/Mokkapalat ).
Lisää reseptejä kaikkiin edellä mainitsemiini ruokalajeihin löytyy netistä lukemattomia, ja raaka-aineita voi tietenkin tarvittaessa soveltaa vieläkin edullisemmiksi :) Nämä voi kaikki valmistella jo hyvissä ajoin etukäteen, ja sitten vaan juhlien kuluessa lykätä bruschettat, kauraomenat/mokkapalat uuniin.
Pääruuaksi Chili con carnea iso kattilallinen (voi tehdä etukäteen)
Patonkia, tuorejuustoja
Kylmiä naposteltavia maun mukaan (pasteijoita, piirakkaa, nakkeja, lihapullia (voi tehdä itse etukäteen)
Jotain raikasta salaattia (feta/vuohenjuusto tms.)
Kakkua (tee etukäteen synttärikakku, suklaakakku on varma nakki!)
Viinabudjetistasi en tiedä, kunnon booli pelastaa juhlat kuitenkin ;) jokin raikas "kevätbooli" olisi kiva
Sitten tietysti punkkua ja valkkaria! Ja iloista bilemieltä :)