Ajattelin siirtyä luomutuotteisiin, mutta pettymykseni oli melkoinen, kun ostamani luomumaito maistui yhtä kitkerälle kuin ArlaIngmanin antibiooteilla terästetty lehmänmaito ja vatsani tuli kipeäksi. Ainakin kuvittelen, että lehmälle syötetyt lääkkeet erittyvät maitoon. Vai onko jollakin fiksumpaa ajatusta? Haluaisin kuitenkin juoda ihka aitoa (luomu)maitoa.
Pilaantuuko luomumaito helpommin kuin perinteisesti tuotettu?
Pilaantuuko luomumaito helpommin kuin perinteisesti tuotettu?
Vastaukset 9
Vanhimmat
kuten kaikki luomu, niiin maitokin on aina kitkerää, koska luomu kasvatetaan karjanpaskalla ja tietenkin se maku siirtyy sitten itse tuotteeseen. Osta tavallista maitoa, niin pysyt terveenä, eikä tule älyttömän kalliiksi. Mm. juustoja ei tehdä luomumaidosta juuri siksi, että maku aina huononee luomun myötä.
Paljonko karjanpaskaa tarvitaan maidonkasvattamiseen?
Olen viimeiset 4 vuotta ostanut luomumaitoa enkä ole koskaan huomannut sen olevan kitkerää. Ostamassasi maidossa oli siis valmistusvirhe,ota yhteys valmistajaan.
Valio valmistaa luomumaidosta myös juustoa
tässä on jälleen todistettu, että luomussa on hyvää vain sen hinta, muu on täyttä sappikivestä.
Luomumaitotuotteiden käyttö vähensi 36 prosentilla lasten ihottumaa, osoittaa uusi tutkimus.
Tutkimus tehtiin useiden hollantilaisten terveydenhuollon tutkimuslaitosten yhteistyönä ja se julkaistiin äskettäin englantilaisessa British Journal of Nutrition- tiedelehdessä.
Lähde: Kummelinga ym. 2007. Consumption of organic foods and risk of atopic disease during the first 2 years of life in the Netherlands. British Journal of Nutrition doi:10.1017/S0007114507815844 Published online by Cambridge University Press 29Aug2007
www.journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=1318456
Luomumaito sisältää terveydelle edullisia rasvahappoja tavallista maitoa enemmän.
Luomumaito on todettu tutkitusti tavallista terveellisemmmäksi.
http://www.luomu.fi/kulutus/uutisarkisto2007.htm#67
Optimaalisin tilannehan olisi, jos lehmille ei annettaisi turhaa lääkitystä rehun seassa ollenkaan.
Itse en maitoa juo, joten en makua pysty toteamaan, mutta jos maito on päässyt kitkeröitymään, se voi olla pilalla.
Lehmille ei anneta rehun seassa lääkityksiä.