Kesrtokaa nyt miten saadaan aikaiseksi sellainen juustokakku, joita on kaikissa konditorioissa ja kahviloissa. Siis keksipohja ja täyte on samettinen ja pehmeän täyteläinen. Lieneekö käynyt edes uunissa, koska pinta on yleensä ihan vaalean keltainen ja tasainen. Ainakin kaikki omat kokeiluni ruskistuvat aina uunissa eikä ne muistuta muutenkaan kahviloiden versioita, vaikka ihan maukkaita ovatkin. Voisiko joku raottaa salaista reseptiarkistoa ja päästää minut piinasta.
Vastaukset 4
- ...näin..
pohja: 1 pkt digestivekeksimuruja (hakkaa kaulimella muovipussin sisällä muruksi) , 0,5 dl sokeria ja 100g sulaa margariinia. sekoita kun margariini vielä lämmintä, tulee tasaisempaa. kaada kelmutetun irtoreunavuoan pohjalle ja painele kauhan selkämyksellä tiukasti pohjaa vasten.
täyte: 2pkt maustamatonta tuorejuustoa
2,5 dl vaahdotettua kermaa
6 liivatelehteä
mausteeksi vaniljasokeria (halutessasi sitruunankuorta, mangososetta tai vaikka korvaa toinen tuorejuusto esim appelsiininmakuisella)
laita liivatteet likoamaan, vaahdota kerma. notkista tuorejuusto ja sekoita kermaan. lisää sokeri, sulata liivatelehdet mikrossa sellaisenaan ilman nestettä ja kaada sekaan vatkaten. sitten pohjan päälle ja anna hyytyä. päälle voi laittaa kesällä mansikoita, pakastemarjoja tai säilykehedelmiä ja laittaa kiilteen päälle.- "laittaa kiilteen pääl...
Vanha mummu kysyy, älä ole vihainen, haluaisin kokeilla tätä juustokakkua.
- tarkoittaa
"laittaa kiilteen pääl... kirjoitti:
Vanha mummu kysyy, älä ole vihainen, haluaisin kokeilla tätä juustokakkua.
Sokerista(hyytelösokerista) ja vedestä tehtyä "silettä", sitä en kuitenkaan tuohon päälle laittaisi itse.
Hyvän päällisen saa esim. hedelmäsoseesta, jonka hyydyttää parilla liivatelehdellä. Sopivia soseitä löytyy vauvojen hedelmäsoseista tai itse marjoja tai hedelmiä soseuttaen. Tai sitten kokonaisia marjoja/pilkottuja hedelmiä ja niihin hyytelösokeri päälle =)
- kondiittori
paistettu juustokakku on ruskea myös kondiittorin jäljiltä. Keksipohjaiset juustokakut ovat ihan eri tuote, tuorejuustoa ja kermavaahtoa sisältäviä hyydytettyjä torttuja. Leipomot eivät käytä liivatetta, mutta kotiversio tehdään niin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561169
Uskallanko laittaa sulle viestiä?
Se viesti on tossa valmiina ja lähettämistä vaille valmis. Kun ei kauhee sti tunneta niin eipä sillä olisi niin väliä. S671141- 109899
Mies joka on oikeasti kiinnostunut
Ja näkee sut pitkäaikaisena kumppanina, siirtää vaikka vuoria selvittääkseen asiat eikä ota pienintäkään riskiä menettää125886Tässä ovat Elämäni biisi vieraat lauantai 19.9. - Yksi vieras on kohuttu TTK-juontajaehdokas
Elämäni biisi vieraslista on harvinaisen mielenkiintoinen lauantaina. Mukana myös kohuttu TTK-juontajaehdokas, josta ei7851- 38763
- 45718
Kunnanhallitus
Miten käy täällä vuosia tuomioita jakaneelle valittajalle, hovioikeus hylännyt kaikki syytteet.38705Rauha, sopiiko
Ei häiritä enää toisiamme. Annetaan molemmille rauha unohtaa, pyydän tätä todella. Kiitos. Miehelle.77692- 51666
Ei siitä pääse yli, eikä ympäri!
Pakko se on myöntää ja tunnustaa. Olisin halunnut p*nna sinua sydämeni kyllyydestä. Itseäni vanhemmalle naiselle66661Miesten (epä)viehättävyydestä kysymys
Mieltä askarruttava asia, liki dilemma. Palstallahan jotkut miesoletetut usein toteavat, että kaikki naiset tavoittelev129613Nyt kaatuu Kuisla
Reima Kuisla hakee saneeraukseen – Joitakin velkoja on jo ulosotossa https://www.ilkkapohjalainen.fi/reima-kuisla-hakee29604- 54576
- 52561
- 95521
- 55520
- 60494
Sastamalassa epäillään tappoa, kaksi otettu kiinni
Kuulemma Aarnontiellä tapahtunut Tietääkö joku enemmän?18475- 35447