Fazer vaalea maitosuklaa

misukisu84

Onko tietoa kellään,onnistuuko tuon kys. suklaan sulattaminen vai kannattaako edes kokeillakaan?
Jähmettyykö sulattamisen jälkeen kuinka kovaksi?

4

3011

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • varmaan

      itselläni ei kyllä ole kokemusta kyseisen suklaan sulattamisesta, mutta eiköhän tuo toimi niin kuin muutkin. Parhaiten sulatus onnistuu vesihauteessa, siis suklaa-astia suuremman vesikattilan päällä, ja vettä kiehutetaan varovasti. Mikrossa sulatettaessa suklaa menee aika helposti huonoksi.

      • CrystalCinnamon

        Eipä oo kokemusta miullakaan, mut luulen kans että kaippa homma toimii samalla lailla kuin tummankin suklaan kanssa. Ehkä. Mutta tuota vesihaudetta mä suosin anyways kans.


    • Muijaperhana

      Olen sulattanut tuota suklaata monesti. Hyvin onnistuu. Sulattamisen jälkeen se jähmettyy hitaasti eikä siitä tule kovinkaan kovaa.

      Kuten edelliset vastaajat, suosin itsekin vesihaudetta. Mikrossa suklaa palaa TODELLA helposti ja nopeasti.

    • curmeekokki88

      kyllä sulattaminen onnistuu, mutta jähmettyminen kestää TOSI pitkään oon itse saanut siitä jähmetettyä yhtä kovaksi kuin sulattamaton suklaankin... (jähmettyy pakastimessa noin 1-2 päivässä) mutta pois otettua en muista tarkalleen aikaa mutta pehmenee nopeammin kuin on jähmettynyt... sanoisko noin 2 tuntia huoneenlämmössä se on jo pehmeä....

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      97
      2833
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      104
      2400
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2170
    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      17
      1982
    5. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      42
      1826
    6. 166
      1820
    7. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      45
      1777
    8. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1726
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      132
      1513
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1304
    Aihe