Fazer vaalea maitosuklaa

Onko tietoa kellään,onnistuuko tuon kys. suklaan sulattaminen vai kannattaako edes kokeillakaan?
Jähmettyykö sulattamisen jälkeen kuinka kovaksi?
43841
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

itselläni ei kyllä ole kokemusta kyseisen suklaan sulattamisesta, mutta eiköhän tuo toimi niin kuin muutkin. Parhaiten sulatus onnistuu vesihauteessa, siis suklaa-astia suuremman vesikattilan päällä, ja vettä kiehutetaan varovasti. Mikrossa sulatettaessa suklaa menee aika helposti huonoksi.

Äänestä
  • Eipä oo kokemusta miullakaan, mut luulen kans että kaippa homma toimii samalla lailla kuin tummankin suklaan kanssa. Ehkä. Mutta tuota vesihaudetta mä suosin anyways kans.

    Äänestä

Olen sulattanut tuota suklaata monesti. Hyvin onnistuu. Sulattamisen jälkeen se jähmettyy hitaasti eikä siitä tule kovinkaan kovaa.

Kuten edelliset vastaajat, suosin itsekin vesihaudetta. Mikrossa suklaa palaa TODELLA helposti ja nopeasti.

Äänestä

kyllä sulattaminen onnistuu, mutta jähmettyminen kestää TOSI pitkään oon itse saanut siitä jähmetettyä yhtä kovaksi kuin sulattamaton suklaankin... (jähmettyy pakastimessa noin 1-2 päivässä) mutta pois otettua en muista tarkalleen aikaa mutta pehmenee nopeammin kuin on jähmettynyt... sanoisko noin 2 tuntia huoneenlämmössä se on jo pehmeä....

Äänestä

Kommentoi aloitusta


misukisu84 kirjoitti:

Onko tietoa kellään,onnistuuko tuon kys. suklaan sulattaminen vai kannattaako edes kokeillakaan?
Jähmettyykö sulattamisen jälkeen kuinka kovaksi?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu