Lapseni synttärit on tulossa viikonloppuna ja suunnittelin itse kakun aina niin "tylsien ja ällöltä" maistuvien leipomokakkujen sijaan..elikkäs jos on "ammattilaisia" tai muuten vaan hyviä kotileipureita lukemassa,niin miltäs tällanen kuulostaa..?
Hedelmä kermakakku on kyseessä ja päälle tulee persikkaa ja kiiwiä koristukseen kermaa tietenkin :) Täyteeksi ajattelin vadelmahilloa kermaa kahteen kerrokseen. Välikerrokseen muussattua banaania hedelmärahkavaahtoa. Onkohan liian imelä? Pitäiskö rahka vaihtaa pelkkään kermaan? En ole oikein kakkujen tekijä niin haluan kuulla muidenkin mielipiteitä. Ei sitten tuu vierailta kovin nyrpeitä ilmeitä :) Mutta joskus haluaisi kokeilla jotain erilaista (kenties onnistuisikin) ja siksi ajattelin tuota rahkavaahtoa..
Hedelmä kermakakku on kyseessä ja päälle tulee persikkaa ja kiiwiä koristukseen kermaa tietenkin :) Täyteeksi ajattelin vadelmahilloa kermaa kahteen kerrokseen. Välikerrokseen muussattua banaania hedelmärahkavaahtoa. Onkohan liian imelä? Pitäiskö rahka vaihtaa pelkkään kermaan? En ole oikein kakkujen tekijä niin haluan kuulla muidenkin mielipiteitä. Ei sitten tuu vierailta kovin nyrpeitä ilmeitä :) Mutta joskus haluaisi kokeilla jotain erilaista (kenties onnistuisikin) ja siksi ajattelin tuota rahkavaahtoa..
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kiivi ja kerma ei sovi yhteen, tulee sotkua hyvin lyhyessä ajassa.
Kiivi ei tuu ns. kerman kanssa vierekkäin,laitan siis sitä kakun keskellä vaan koristeeksi. Ei silloin värjää kermaa. Ehkä nyt vaan pohjaa, mutta sehän ei näy sieltä hedelmien alta :)
Mielestäni tuo kuulostaa oikein hyvältä, ei oo mielestäni syytä miksei tuo onnistuisi. Itsekin tehnyt monia kakkuja tuonneppäin.
Ja tuo rahkavaahto on hyvä idea. Itse lisään aina kerman joukkoon rahkaa hieman täytekakkua väsätessäni, se pitää kerman "paremmin koossa". Päälliset kuulostaa oikein hyviltä myös, samoin täytteet. Vadelmahillo kermavaahto on mielestäni erittäin hyvä yhdistelmä, sillä rakastan kaikkea missä on vadelmaa. Siinäpä minun mielipiteeni.
Onnea leipomiseen vaan :)
..tykkää kotiäiti-kakuista. Niiden kun KUULUUKIN olla liikaa kostutettuja, vinoja, sekoitettuna marjat ja hedelmät yhteen sopivat ne mauiltaan toisiinsa tai eivät. Ja persikkaa luonnollisesti päälle, sitähän ei ole kuin sadassa prosentissa kotiäitikakuissa. Ei, erehdyin, myös ylivuotiset pakastemansikat lussahtaneiksi sulaneina kuuluvat vakikoristukseen. Ja ilman rahkaahan ei yksinkertaisesti VOI tehdä hyvää kakkua. APUA. Ymmärrän miksi kaupan kakku kuulostaa nyt tylsältä. Kun Ammattilainen laittaa persikka-kakkuun persikkahillon, ei se tietty oo ollenska nii kiva ku "vattu". Netti on täynnä blogeja rohkeita ideoita pullollaan, laittakaa hyvät äidit edes maustettua tuorejuustoa rahkan sijaan, ja hedelmiä on muitakin kuin se he****tin persikka. Osta hyytelösokeria, tee ohjeen mukaan mutta punaiseen mehuun. sivelet sitten tällä pakastevadelmat pinnalla mikä on ainoa joka sopii jos vattuhilloa sisään mielit. Vattuja saa ympäri vuoden kaupasta, pakkas-jossei muuta.
oikeassa. yök. tietty leipomostakin saa pahaa jos ostaa isoilta ketjuilta jotka tekee koneella kreemiyökkö- kakkunsa..esim jämsässä.
persikkaa kakussa..? Yök! Miksi pitää aina laittaa sitä banaania ja HILLOA kakkuun? Itse laitan pakastevadelmia jotka murskaan sokerin kanssa tehosekoitteella ja väliin kermaa tai vaniljakreemiä. Ja kakun voi koristella kauniisti kermalla ja marjoilla, tai kinuskilla tai marsipaanilla (helppo tehdä). Mielummin syön kondiittorin tekemää kakkua kuin banaani-hillo-säilykehedelmä hirvityskakkua.
Olen otettu :)))