Olen kokenut idättäjä ja palasin taas harrastuksen pariin vuosien tauon jälkeen. Mungpapua olen idättänyt aiemminkin, enkä muista mitään ihmeellistä tapahtuneen. Nyt ostin risentan kuivattuja mungpapuja ja toimin ohjeen mukaan, liotin ohjeissa sanotut 8-12 tuntia. Vain ehkä kolmasosa pavuista oli lionnut pehmeämmäksi ja loput olivat kovia. Jatkoin liotusta vielä useita tunteja ja vieläkin oli kovia joukossa, jotka ohjeen mukaan olisi pitänyt poistaa. No en poistanut ja lopulta kaikki itivät kuitenkin. Eri tahtiin toki. Onko muilla samanlaista kokemusta? Ajattelin vain että onko eri merkkisissä pavuissa eroja?
Sitten toinen asia idätyksestä. Miksi ituihin tulee rusehtavaa väriä pintaan? Johtuuko se mahdollisesti vedestä, vai olenko idättänyt liian pitkään? Sama juttu on käynyt sarviapilan kanssa. Olen nyt kokeillut idättämistä siivilässä, sain vinkin toiselta idättäjältä. On helpompi pitää idut pimeässä ,kun voi laittaa ne siivilässä muovikulhon päälle ja kaappiin.
Onko muuten sarviapilan maku hieman kitkerä/karvas? Omani olivat ainakin.
Kysymyksiä idättämisestä
4
1573
Vastaukset 4
- Papu123
Mungpapuja en itse ole idätellyt, mutta sarviapilassa "kuuluu" olla sellainen aika mausteinen ja voimakas maku ja haju. Eli sellainen jotenkin curryn tai vastaavan kaltainen. Niistähän sanotaankin, että kannattaa vähän hissukseen käyttää ja ehkä mausteena muiden itujen kanssa. Minusta maistuivat aika mukavalle kyllä! :)
- p-v
Hei!
Olen ihan noviisi idättämisessä mutta tykkään tosi paljon iduista ja ajattelinkin nyt sitten aloittaa.. ostin mungpavun siemeniä ja luin idätysohjetta, kaikki oli suht selvää mutta mistä nyt semmoisen idätysastian saisi vai onko välttämätön? ja jos laittaapi semmoiseen lasipurkkiin niin mistä semmoista verkkoa/harsoa saa? - Uusi idättäjä
p-v kirjoitti:
Hei!
Olen ihan noviisi idättämisessä mutta tykkään tosi paljon iduista ja ajattelinkin nyt sitten aloittaa.. ostin mungpavun siemeniä ja luin idätysohjetta, kaikki oli suht selvää mutta mistä nyt semmoisen idätysastian saisi vai onko välttämätön? ja jos laittaapi semmoiseen lasipurkkiin niin mistä semmoista verkkoa/harsoa saa?Astioita myy luontaistuotekaupat ja netissä löytyy kun googlettaa esim. idätyslaite. Ei maksa kovin paljon halvimmat.
Saisko jotain harsoa apteekista? Joku vauvan vaippaharso kai kävisi hyvin, mutta lapsettomana en tiedä mistä semmosia saa :)
Olen kuullut vinkin, että kaataa ensin kuumaa vettä papujen päälle ja liottaa sitten, niin pitäisi kovienkin papujen pehmetä. - ituman
Joo, sen takia kannattaa puputtaa sarviapilaa varovasti kun se alkaa tuoksua kainaloissa. Itse söin tuossa rasiallisen ja kuusi päivää ehta intialainen curry tuoksu kainaloissa. Nyt kun tuoksu loppu, rouhasin uuden satsin. Eipähän tarvii pistää dödöä kainaloon.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1011673
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä431220Kattoikkuna puuttui - vai puuttuiko sittenkään?
Tönölään ei saatu mökkejä, kun kattoikkunasta oli pula. Näyttää konkurssihakemus tulleen kuitenkin 31.8., joten kattoikk23970Petteri A-studiossa: "Ihmiset ovat alkaneet saada töitä" ..mitä vitt..
Missä todellisuudessa toi Orpo oikein elää, Suomen työttömyys 2000-luvun ja EU/OECD-maiden korkein tuplat niiden keskita170806Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.
Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.13770Olivia Oras kuollut
Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS37728Nythän todellisuus on kuitenkin se
että miehen täytyy tehdä miehen työ. Olla mies. Naisen täytyy tehdä naisen työ. Olla nainen. Voimme puhua pehmeitä ja201703- 46689
Kuka oli kuskina
Volvo suistunut päin koivua torin laidalla? Oliko vauhtia liikaa vai sairaskohtaus vai humala?13657Mies sun käytös satutti...
Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.40616