'Kilju' englanniksi

Vaikea kuvitella, että lontoolainen tai new yorkilainen alkoholisti käyttäisi nimitystä "strong home-made brew". Kaitpa kiljulle on joku kansanomaisempi nimikin?

http://en.wikipedia.org/wiki/Pruno

Ainakin ihan samaa kamaa....

Kilju ja pontikka ovat eri aineita. Kilju on vain käynyttä, pontikka on poltettua. Moonshine on pontikkaa.

Tippumaton kirjoitti:

Kilju ja pontikka ovat eri aineita. Kilju on vain käynyttä, pontikka on poltettua. Moonshine on pontikkaa.

Kun ruotsinkielisiä on palannut Amerikasta kotiin Pohjanmaalle, he toivat mukanaan "Moonshine"- sanan.

Kyllä kiljua on tehty kauan ennen 60-lukua ja sitä ovat tehneet isommatkin kuin pikkupojat. Johan Tuntemattomassa sotilaassa kerrotaan kiljun juomisesta Marsin syntymäpäivänä, eikä sekään taatusti ollut ensimmäinen kerta.

Hakro kirjoitti:

Kyllä kiljua on tehty kauan ennen 60-lukua ja sitä ovat tehneet isommatkin kuin pikkupojat. Johan Tuntemattomassa sotilaassa kerrotaan kiljun juomisesta Marsin syntymäpäivänä, eikä sekään taatusti ollut ensimmäinen kerta.

Lue lisää

Suuria sitapäälliköitä kumpikin: Mars ja Marski...

Molempi kirjoitti:

Suuria sitapäälliköitä kumpikin: Mars ja Marski...

...

Luin äskettäin jostakin (ehkä HS:n NYT-liitteestä?) punk-alakulttuurissa suosittavan kiljua – muuallakin kuin Suomessa ja täysi-ikäistenkin keskuudessa. Joku haastateltu kolmikymppinen kertoi lähettäneensä Suomesta saatavaa ”turbohiivaa” punkkarituttavalleen Kanadaan, missä moista tavaraa ei ole tarjolla. Tuollaisella hiivalla kilju valmistuu kuulemma paljon nopeammin kuin leipomahiivalla.

Kanadan useimmissa maakunnissa on tiettävästi voimassa pohjoismaista käytäntöä muistuttava alkoholimonopoli – ja onkohan peräti niin, että ostomääriäkin on rajoitettu takavuosien viinakorttiamme muistuttavan järjestelmän avulla?

USA:n useissa osavaltioissa on vallalla samantapainen meininki ja yleensäkin alkoholikielteiset asenteet.

Itse en ole pitänyt itseäni koskaan punkkarina, mutta valehtelisin jos väittäisin, etten ole koskaan tehnyt kiljua. Aikaa noista kokeiluista on kuitenkin jo nelisen vuosikymmentä. Raaka-aineena oli riisi, joten tuotetta olisi sopinut kutsua hienostelevasti vaikka sakeksi :•)

Juomanlatkija kirjoitti:

Luin äskettäin jostakin (ehkä HS:n NYT-liitteestä?) punk-alakulttuurissa suosittavan kiljua – muuallakin kuin Suomessa ja täysi-ikäistenkin keskuudessa. Joku haastateltu kolmikymppinen kertoi lähettäneensä Suomesta saatavaa ”turbohiivaa” punkkarituttavalleen Kanadaan, missä moista tavaraa ei ole tarjolla. Tuollaisella hiivalla kilju valmistuu kuulemma paljon nopeammin kuin leipomahiivalla.

Kanadan useimmissa maakunnissa on tiettävästi voimassa pohjoismaista käytäntöä muistuttava alkoholimonopoli – ja onkohan peräti niin, että ostomääriäkin on rajoitettu takavuosien viinakorttiamme muistuttavan järjestelmän avulla?

USA:n useissa osavaltioissa on vallalla samantapainen meininki ja yleensäkin alkoholikielteiset asenteet.

Itse en ole pitänyt itseäni koskaan punkkarina, mutta valehtelisin jos väittäisin, etten ole koskaan tehnyt kiljua. Aikaa noista kokeiluista on kuitenkin jo nelisen vuosikymmentä. Raaka-aineena oli riisi, joten tuotetta olisi sopinut kutsua hienostelevasti vaikka sakeksi :•)

Lue lisää

Kanada on harvaanasuttu ja metsäinen maa niin kuin Suomikin. Monilla on pitkät matkat lähimpään ALKOON.

Täällä Ruotsissa syrjäseuduilla jollain kauppiailla on palvelu lähimmän Systembolagetin (Alkon) kanssa, että juomat, jotka asiakkaat ovat tilanneet, tuodaan kyseiseen myymälään.

Meikäläisen impulsiivisella luonteella ei vain oikein suunnitella, että nyt tilaan pullon punaviiniä, joka tulee parin viikon päästä.

Naapurimaasta kirjoitti:

Kanada on harvaanasuttu ja metsäinen maa niin kuin Suomikin. Monilla on pitkät matkat lähimpään ALKOON.

Täällä Ruotsissa syrjäseuduilla jollain kauppiailla on palvelu lähimmän Systembolagetin (Alkon) kanssa, että juomat, jotka asiakkaat ovat tilanneet, tuodaan kyseiseen myymälään.

Meikäläisen impulsiivisella luonteella ei vain oikein suunnitella, että nyt tilaan pullon punaviiniä, joka tulee parin viikon päästä.

Lue lisää

...aikaan ennen mäyräkoira-alennuksia, 2000-luvun alkuun: MAITOKILJU erittäinkin on jäänyt mieleen karmeudessaan, myös muut oudot makusekoitukset; esim. kanelia en suosittele kiljuun laitettavan ollenkaan.

sOtapäälliköitä... kirjoitti:

...

On se hienoa, että oikolukijat ovat täällä aina valppaina!

Naapurimaasta kirjoitti:

Kanada on harvaanasuttu ja metsäinen maa niin kuin Suomikin. Monilla on pitkät matkat lähimpään ALKOON.

Täällä Ruotsissa syrjäseuduilla jollain kauppiailla on palvelu lähimmän Systembolagetin (Alkon) kanssa, että juomat, jotka asiakkaat ovat tilanneet, tuodaan kyseiseen myymälään.

Meikäläisen impulsiivisella luonteella ei vain oikein suunnitella, että nyt tilaan pullon punaviiniä, joka tulee parin viikon päästä.

Lue lisää

Haja-asutusaluella.

http://www.alko.fi/fi/817E8CE712759714C22572A3002D1A90?opendocument&src=2,1&expand=3

Olen bongannut tuollaisia mm. Oravissa (järvimatkailukeskus n. 40 km Savonlinnasta Varkauteen päin) ja Ison-Syötteen matkailukeskuksessa, Pudasjärven pohjoisosissa. Palveluja en ole tullut kokeilleeksi.