Moi
Aikoinaan luotin ko nettisaittiin kunnes törmäsin paikkaan jossa ei ole työntekijöille vakuutuksia, ei työsopimuksia ja ei veroja (palvelukseen halutaan oli lappu ikkunassa ja kun popsin kebabia pari opiskelijatyttöstä haki paikkaa, siinä sitten kuulin kaiken miksi niin halpaa, palkka alle minimipalkan ja noussee.. tehdään heti työlistat...), pistin rehellisen rapsan ja mainitsin että kannattaa kysyä tarjoilijoisen palkasta, sensuroitu
Toinen paikka, omistaja julkku, asuttuani vuosia Salossa opin jotain kebabista mutta tämä nykyseudulla oli syömäkelvotonta, kylmää sushiriisiä, ns salaatti orpoili annoksen reunalla ja kylmien ruskistettujen jauhelihaviipaleiden päällä hitunen kastiketta. Olisi jäänyt syömättä jos ei olisi ollut karmiva nälkä. Ja KALLIS
Pistin rapsan kebabille.comillle.. turhaan
Menkööt sitten muut kuolevaiset syömään Suomen huonointa kebabia, ehkä heidän sushit ja laihduttaja-annokset on rahan arvoisia
Mutta se mikä harmittaa on nettipaikan sensuuri, paskaa ei näämmä saa haukkua
t
Kartsa
Aikoinaan luotin ko nettisaittiin kunnes törmäsin paikkaan jossa ei ole työntekijöille vakuutuksia, ei työsopimuksia ja ei veroja (palvelukseen halutaan oli lappu ikkunassa ja kun popsin kebabia pari opiskelijatyttöstä haki paikkaa, siinä sitten kuulin kaiken miksi niin halpaa, palkka alle minimipalkan ja noussee.. tehdään heti työlistat...), pistin rehellisen rapsan ja mainitsin että kannattaa kysyä tarjoilijoisen palkasta, sensuroitu
Toinen paikka, omistaja julkku, asuttuani vuosia Salossa opin jotain kebabista mutta tämä nykyseudulla oli syömäkelvotonta, kylmää sushiriisiä, ns salaatti orpoili annoksen reunalla ja kylmien ruskistettujen jauhelihaviipaleiden päällä hitunen kastiketta. Olisi jäänyt syömättä jos ei olisi ollut karmiva nälkä. Ja KALLIS
Pistin rapsan kebabille.comillle.. turhaan
Menkööt sitten muut kuolevaiset syömään Suomen huonointa kebabia, ehkä heidän sushit ja laihduttaja-annokset on rahan arvoisia
Mutta se mikä harmittaa on nettipaikan sensuuri, paskaa ei näämmä saa haukkua
t
Kartsa
Vastaukset 7
Vanhimmat
Itse olen eat.fi:n arvostelija, ja mielestäni olet ehkä vähän väärillä jäljillä. Arvostelun tarkoitus on antaa ravintolan ruuasta ja tarjoilusta objektiivinen kuva, ei sotkeutua raflan työoloihin. Myöskin jos kirjoitit tästä toisesta raflasta arvostelun jossa oli sana paska tai käytit rasistista kieltä on selvä että se raakattiin.
Usein myös näkee arvosteluja jossa motiivi on "kosto" , arvostelijaa on kohdeltu huonosti ja tästä suuttuneena hän antaa minimipinnat ehkä varsin hyvästäkin ruuasta. Tämäkään ei ole oikein.
Hyvin tehdyt arvostelut hyödyttävät meitä kaikkia ravintoloissa kävijöitä.
haarukka
Olen toiminut teollisuudessa auditoijana, josta yhä muistona kansainvälinen pätevyys vaikka olenkin eri hommissa
Arvostelu ei sisältänyt alakieltä, kaikki ilmoittamani oli faktaa aivan kuin jos olisin ollut tekemässä virallista auditointia, nyt vaan listasin havaitsemani asiat faktoina
Vaikka olet arvostelija kertooko se sen että olen väärillä jäljillä? Vai kertooko se jotain siitä että haluat puolustella paikkaa joka ei kestä arvostelua? ja onko tarkoitus antaa eettisesti arveluttava palaute paikalle joka ei noudata Suomen lakeja?
Se että arvostelussa ei saisi puuttua laittomuuksiin lienee michelinilläkin mukana arviointiohjeissa, vai voisiko lapsityövoimalla valmistettu ruoka saada pisteitä
Tiedän ainakin että eat.fi sivut eivät ole eettisesti kestäviä
Kartsa
ISO 9000 lead auditor
ISO 9000 lead auditorina olen oppinut olemaan puolueeton mutta myös ottamaan huomioon ettisen puolen vrt kiinalainen tuote kiva mutta lapsilla tehty, pitääkö se kirjata raporttiin? Entä alipalkkaus vrt "Säädyllinen tehdas"
Kun omaa kansainvälisen auditointipätevyyden se myös ohjaa kirjoittamista, ei alatyyliä mutta kaikki faktat peliin
Vai antaisiko Michelin kolme tähteä ravintolalle jossa ruoka erinomaista mutta laittomasti, alipalkatun ja ilman työsopimusta töissäolevien tekemää. Jos näin on tähdillä ei ole mitään merkitystä.
Eli kaikki ei saa olla vain kulinaarista oli sitten kyseessä kebabille.com tai eat.fi, tai arvostelijalla on jotain todella pahasti pielessä arvomaailmassa
Kuten suuryritykset asian tekevät, eettiset arvot oltava kohdallaan kuten palkkaus jne (tämähän tuo etua pisteytykseen jos veroja ei makseta eli saadaan annos halvemmaksi) ja sitten arvostellaan tuote
Jotenkin nämä besserwisserit alkavat ottaa aivoon.
luulisi jo peruskoulussa opetetun että on lakeja ja niitä on noudatettava. Ja jos pyydetään arviointia ja havaintaan että lakeja ei noudateta (aivan julkeasti, tästä tehty ilmoitus mm verottajalle) onko rikosta pidettävä salassa???
En kerro pitseria/kebab-paikan nimeä koska kuitenkin sensuuri iskisi
italiaksi
ciao ciao
kartsa
Olen kanssasi samaa mieltä että työsopimukset ja palkkaus pitää olla kunnossa, kuitenkin oli puhdas sattuma että kuulit tämän keskustelun josta sinulle selvisi mikä oli tilanne. Luultavaa on että tämä ei ollut mikään erityistapaus, epäilen että samanlaisia on paljon, asia vaan ei yleensä tule asiakkaan tietoon.
Mitä tarkoitat kun sanot että eat.fi sivut eivät ole eettisesti kestäviä ?
haarukka
Olen kanssasi samaa mieltä että työsopimukset ja palkkaus pitää olla kunnossa, kuitenkin oli puhdas sattuma että kuulit tämän keskustelun josta sinulle selvisi mikä oli tilanne. Luultavaa on että tämä ei ollut mikään erityistapaus, epäilen että samanlaisia on paljon, asia vaan ei yleensä tule asiakkaan tietoon.
Mitä tarkoitat kun sanot että eat.fi sivut eivät ole eettisesti kestäviä ?
haarukka
Eettisesti kestävällä tarkoitan sitä, että ravintola on arvioitu myös siltä osin, jos asiaa ajatellaan laajemmin, toimiiko joku autotehdas tai varaosatoimittaja eettisesti? Arviointi voi myös olla sitä että ongelmia ei ole havaittu
Arvostelussa ei missään kohtaa oteta huomioon tätä asiaa missään muodossa, toki rehellinen ravintola tuo asiat mielellään julki, mutta sitä ei voi vaatia mutta se pitää sallia jos on faktaa takana, ei tietenkään juoruja
Ja se että kuulin eräässä paikassa "työhönottohaastattelun", sen kuuli moni muukin
Eräs turkulainen kiinalainen ravintola tarjoili erittäin maistuvia, herkullisia kiinalaisia aterioita ja silti joutui ongelmin mm vihannesten alkuperän takia, samoin etelä-savolainen hyvin arvostettu paikka johtuen väärinymmärryksistä Suomen ja Kiinan laeissa mm työajasta ja palkasta
Koska tämä on näinkin yleistä, voi vetää johtopäätöksen että varsin suuresa osassa ravintoloita on ongelmia, nämä eivät voi olla sattumia, ja YLE esitti raportissaan nuoren ravintoloitsijan kannanoton siitä että osa ravintoloista ei tilitä kaikkea
Summa summarum: mikään lista ravintoloista ei ole eettisesti kestävä, vika ei kylläkään ole listojen ylläpitäjissä eikä komentoijissa
anteeksi jos pahoitin mielesi, vika ei ole sinun, vaan niiden joiden pusseissa ei ole puhtaita jauhoja
t
Kartsa
ps vielä anteeksipyyntö, olen turhankin kärkäs kommentoimaan, minun olisi pitänyt esittää asia vähemmän provosoivasti ja perustellummin, tällaisessa foorumissa Mr Hyde sai yliotteen
Onko sinulla mielestäsi objektiivista näyttöä tilanteesta?