Heippa!
Tarkoitus on tehdä mustikka-banaani-yosasta "juustokakku", ja mietin että se olisi kiva koristella mustikalla ja banaanilla. Mielessäni näen siis kakun jaettuna sektoreihin, joiden päällä vuorotellen banaanisiivuja ja mustikoita kiilteellä. Mutta. Ikinä en ole kiilteellistä kakkua tehnyt, joten sitten ne tyhmät kysymykset
Tummuuko banaani myös kiilteen alla? Jos tummuu, niin voiko sitä ehkäistä millään muulla kuin sitruunamehulla (sitruuna ei käy allergian vuoksi)?
Pystyykö koristelussa käyttämään pakastemustikoita? Jos, niin pitääkö ne sulattaa vai laittaa jäisinä? Tarvitseeko lisätä perunajauhoja tmv? Tuoreitahan en tähän hätään mistään saa...
Ja jos kuorrutuksella on mitään edellytyksiä onnistua, niin onko kiille järkevämpää tehdä liivatteella vai hyytelösokerilla?
Ja mikäli tämä EI onnistu (miltä vähän alkaa tuntua... ), niin olisiko ideoita kakun koristeluun??
Kiitos pikaisista vastauksista!!
kakun kuorrutus
3
2016
Vastaukset
- k-k...
..mustikka värjää banaanin sulaessaan. banaani ei tummu jos levität kiilteen heti päälle. tee siis hyytelösokerista kiille valmiiksi, ja kun se jäähtyy vähän aikaa, viipaloi sillä välin päälle banaani. ilman muuta mustikat suoraan pakkasesta, pysyvät hyvän näköisinä. ei missään tapauksessa perunajauhoa. liivate hyytyy hitaasti, hyytelösokeri hetkessä.
- muoviveitsi
"Tummuuko banaani myös kiilteen alla? Jos tummuu, niin voiko sitä ehkäistä millään muulla kuin sitruunamehulla (sitruuna ei käy allergian vuoksi)?
"
Hei, jokin aika sitten tuli laivakokin matkassa-ohjelma. Siinä kokki German antoi vinkin, jolla banaanin tummumisen voi estää. Banaani viipaloidaan tai pilkotaan muoviveitsellä.
Itse en ole vielä kokeillu toimiiko tuo niksi. - vinkki
Banaani ei tummu kun leikkaa muoviveitsellä...
Itse tein niin että tein piparkakkumuotilla sydämmet ,mutta olin päällystänyt muotin elmukelmulla. KANNATTAA KOKEILLA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa
Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p1218676Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa
Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su4307927Mitä hyvää rikkaiden hyysääminen Suomelle tuonut?
Minäpä vastaan: ei yhtikäs mitään, vaan pelkkää vahinkoa. Demareiden ansiosta Suomen valtio oli käytännössä vielä 1980-105518Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"
Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite825159Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)
Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill294989Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa
Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?2373487- 1253204
Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?
Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os353096Tytti Tuppurainen häpäisi Suomen epäisänmaallisella lausunnollaan USA:n ulkoministerille Rubiolle.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011816267.html Miksi Tytti Tuppurainen päästetään antamaan typeriä lausuntoja noin853089Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?
Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps252690