Heippa!
Tarkoitus on tehdä mustikka-banaani-yosasta "juustokakku", ja mietin että se olisi kiva koristella mustikalla ja banaanilla. Mielessäni näen siis kakun jaettuna sektoreihin, joiden päällä vuorotellen banaanisiivuja ja mustikoita kiilteellä. Mutta. Ikinä en ole kiilteellistä kakkua tehnyt, joten sitten ne tyhmät kysymykset
Tummuuko banaani myös kiilteen alla? Jos tummuu, niin voiko sitä ehkäistä millään muulla kuin sitruunamehulla (sitruuna ei käy allergian vuoksi)?
Pystyykö koristelussa käyttämään pakastemustikoita? Jos, niin pitääkö ne sulattaa vai laittaa jäisinä? Tarvitseeko lisätä perunajauhoja tmv? Tuoreitahan en tähän hätään mistään saa...
Ja jos kuorrutuksella on mitään edellytyksiä onnistua, niin onko kiille järkevämpää tehdä liivatteella vai hyytelösokerilla?
Ja mikäli tämä EI onnistu (miltä vähän alkaa tuntua... ), niin olisiko ideoita kakun koristeluun??
Kiitos pikaisista vastauksista!!
kakun kuorrutus
3
2040
Vastaukset
- k-k...
..mustikka värjää banaanin sulaessaan. banaani ei tummu jos levität kiilteen heti päälle. tee siis hyytelösokerista kiille valmiiksi, ja kun se jäähtyy vähän aikaa, viipaloi sillä välin päälle banaani. ilman muuta mustikat suoraan pakkasesta, pysyvät hyvän näköisinä. ei missään tapauksessa perunajauhoa. liivate hyytyy hitaasti, hyytelösokeri hetkessä.
- muoviveitsi
"Tummuuko banaani myös kiilteen alla? Jos tummuu, niin voiko sitä ehkäistä millään muulla kuin sitruunamehulla (sitruuna ei käy allergian vuoksi)?
"
Hei, jokin aika sitten tuli laivakokin matkassa-ohjelma. Siinä kokki German antoi vinkin, jolla banaanin tummumisen voi estää. Banaani viipaloidaan tai pilkotaan muoviveitsellä.
Itse en ole vielä kokeillu toimiiko tuo niksi. - vinkki
Banaani ei tummu kun leikkaa muoviveitsellä...
Itse tein niin että tein piparkakkumuotilla sydämmet ,mutta olin päällystänyt muotin elmukelmulla. KANNATTAA KOKEILLA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1961492
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän140934Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?58911- 85892
- 53816
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,10710Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t255703Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä338671Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk58664Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol74636