Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    loimulohi

    Oisko kellään hyvää loimulohi reseptiä.
    1431
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    minun mielestä tässä asiassa on yksinkertaisuus.
    Mieto lämpö, eli ohjeena sellainen, että kättä pitää pystyä pitämään kaksi minuuttia kalan ja tulen välissä. Jos polttaa, on tuli liian iso, tai kala liian lähellä tulta.
    Kala joko etukäteen merisuolalla suolattu, tai sitten loimutuksen yhteydessä katajanvarvulla suolavedellä ripsuttelu parinkymmenen minuutin välein. Ja aikaa riittävästi.... ainakin kolme tuntia... Muuten siitä tulee paistinkala.
    Oen huomannut kyllä sen, että kala on siihen valittava huolella, eli ei mitään halpaa kirjoärvelöä, vaan ihan kunnon merilohta jossa on puhdas ja aito kalan maku.
    Kyllähän jotkut laittaa sitruunapippuria ja liekittää vielä rommilla, mutta itse tykkään enempi ihan pelkästä kalasta. Ja tuo rommihomma on minusta jo alkoholin väärinkäyttöä.
    Kypsä kala on tosi maukasta ja eikä tule ähkyä, vaikka miten söisi, ja maistuu myös vieraille. Niin, ja on vielä yksi ajanviete vieraiden kesken tuo loimuttaminen.
    Hyviä makuhetkiä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    loimu kirjoitti:

    Oisko kellään hyvää loimulohi reseptiä.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu