kasvisruoka aina keitto

ikävää mutta totta

Okei, olen itse valinnut tieni olla kasvissyöjä, ja olen todellakin kiitollinen siitä, että oppilaitoksellamme on joka päivä tarjolla myös kasvisvaihtoehto. Mutta koska KOSKAAN ei ihminen osaa tyytyväinen olla, niin tikusta on tehtävä asiaa... kasviruoka on lähes aina keitto!

Ensi viikolla esimerkiksi
MA metsäsienikeitto
TI juustoinen sipulikeitto
KE kurpistakeikko
TO curry-porkkanakeitto
PE kukkakaalisosekeitto

Vähän parempi proteiinipitousuuskaan ei olisi pahitteeksi, mutta toisaalta, itsepä olen tieni valinnut...

10

2101

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • alkup.

      Että oikein kurpistakeikko :)

    • kurpistsa

      Käyppä vähän köksälle valittamassa!
      Ja missäs joo on protskut!

      • alkup.

        Koulun kasvisruoka on useimmiten lakto-vegeä, koska täysin vegaaniruoan tekeminen on aika haastavaa ja hintavaa noilla puitteilla, ja kysyntäkin sille on hyvin pientä.


    • CrystalCinnamon

      Meillä talouskoulussa oli aina muitakin kasvisvaihtoehtoja, kuin keittoja. Voi tietysti johtua siitä, kun tutkinto-oppilaat tekivät itse sen ruoan, niin liekö joku asiasta maininnut. En tiiä. Mutta ikinä ei pelkkiä keittoja ollut. Toki ehkä korkeintaan muutamia viikossa, mut sit oli esim. kaikenlaisia kasviskääryleitä ym erittäin hyvää.

      • kokinalku

        Meillä oli yläasteella koulussa kasvissyöjille kunnon ruuat. Jos normiruoka oli esim. lihapullat kasvissyöjille oli kasvispullat ja kinkkukiusaus päivänä kasvissyöjille oli kasviskiusaus jne jne. Että tosiaan kannattaa mennä keittiölle valittamaan tosta.


    • katshu

      Joo toi on kyl totta et joissain paikoissa ymmärretään et kasvisruoka ei voi olla mitään muuta kun sosekeittoo. Ei sitä kyllä kauaa kestä. Saahan niistä paljon muutakin tehtyä.

    • Keittoakeittoa

      Kumma, kun ei oo kaalikeittoa viitenä päivänä ja oput sais viedä kotiin.

      • meilläkin...

        painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.

        Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea...


      • kolme ruokaa
        meilläkin... kirjoitti:

        painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.

        Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea...

        Meillä amk:ssa on kolme ruokaa. Mutta silloin kun on esim. jotain possukastiketta, keittoo mitä vaan ja kasvislasagnee, niin kasvislasagne on tuolloin aina loppu, jos pääsee esim. vasta klo 12 syömään. Eli tästä voi päätellä, että kasvislasagne maistuu muillekin kuin kasvissyöjille. Muutamien muiden kasvisruokien kohdalla käy näin, varsinkin jos muut vaihtoehdot eivät ole suosittuja.

        Sitten kevyttä ruokavaliota noudattavat haluavat usein sen kasvisvaihtoehdon, vaikkeivat kasvisyöjiä olekaan, jos tarjolla on vaikkapa makkaraa ja lihakeittoa vaihtoehtoina. Itse en ole varsinaisesti 100% kasvissyöjä, mutta valitsen aina kasvisvaihtoehdon jos se on ja kotona teen kasvisruokaa.

        Luultavasti tuo on keittäjän kokemattomuutta tai kyse on raaka-ainehinnoista, tosin ei esim. juurespihvit kovin kalliiksi ainakaan itsetehtyinä tule.

        Jotain vegaaniruokia on helppo tehdä, mutta voi olla, että ne eivät täytä ravintoainevaatimuksia. Esim. juureskeitto, no tämäkin on taas keitto, mutta kirkkaaseen liemeen voi tehdä mitä tahansa kasviskeittoa eikä ole vaikeeta. Mutta vaikkapa riisiä ja höyrytettyjä kasviksia, helppo ja halpa, voi ostaa sesongin mukaan. Kaaliriisipata, myös helppotekoinen. ei kasvisruokakaan tarvitse aina olla mitään tofua, ituja ja papuja, ravintoainesuositusten takia tosin proteiiniakin pitäisi olla. Mutta jos muuten täydennetään, niin peruskasviksista saa helppoa vegaaniruokaa.


    • ..... xx O O xx .........

      Ja lisäksi keiton varjolla voi kasvissyöjille ujuttaa lihaa. Kasviskeitothan tehdään lihaliemeen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2892
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1976
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1188
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      247
      1023
    Aihe