kasvisruoka aina keitto

ikävää mutta totta

Okei, olen itse valinnut tieni olla kasvissyöjä, ja olen todellakin kiitollinen siitä, että oppilaitoksellamme on joka päivä tarjolla myös kasvisvaihtoehto. Mutta koska KOSKAAN ei ihminen osaa tyytyväinen olla, niin tikusta on tehtävä asiaa... kasviruoka on lähes aina keitto!

Ensi viikolla esimerkiksi
MA metsäsienikeitto
TI juustoinen sipulikeitto
KE kurpistakeikko
TO curry-porkkanakeitto
PE kukkakaalisosekeitto

Vähän parempi proteiinipitousuuskaan ei olisi pahitteeksi, mutta toisaalta, itsepä olen tieni valinnut...

10

2206

    Vastaukset 10

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • alkup.

      Että oikein kurpistakeikko :)

    • kurpistsa

      Käyppä vähän köksälle valittamassa!
      Ja missäs joo on protskut!

      • alkup.

        Koulun kasvisruoka on useimmiten lakto-vegeä, koska täysin vegaaniruoan tekeminen on aika haastavaa ja hintavaa noilla puitteilla, ja kysyntäkin sille on hyvin pientä.


    • CrystalCinnamon

      Meillä talouskoulussa oli aina muitakin kasvisvaihtoehtoja, kuin keittoja. Voi tietysti johtua siitä, kun tutkinto-oppilaat tekivät itse sen ruoan, niin liekö joku asiasta maininnut. En tiiä. Mutta ikinä ei pelkkiä keittoja ollut. Toki ehkä korkeintaan muutamia viikossa, mut sit oli esim. kaikenlaisia kasviskääryleitä ym erittäin hyvää.

      • kokinalku

        Meillä oli yläasteella koulussa kasvissyöjille kunnon ruuat. Jos normiruoka oli esim. lihapullat kasvissyöjille oli kasvispullat ja kinkkukiusaus päivänä kasvissyöjille oli kasviskiusaus jne jne. Että tosiaan kannattaa mennä keittiölle valittamaan tosta.


    • katshu

      Joo toi on kyl totta et joissain paikoissa ymmärretään et kasvisruoka ei voi olla mitään muuta kun sosekeittoo. Ei sitä kyllä kauaa kestä. Saahan niistä paljon muutakin tehtyä.

    • Keittoakeittoa

      Kumma, kun ei oo kaalikeittoa viitenä päivänä ja oput sais viedä kotiin.

      • meilläkin...

        painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.

        Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea...


      • kolme ruokaa
        meilläkin... kirjoitti:

        painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.

        Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea...

        Meillä amk:ssa on kolme ruokaa. Mutta silloin kun on esim. jotain possukastiketta, keittoo mitä vaan ja kasvislasagnee, niin kasvislasagne on tuolloin aina loppu, jos pääsee esim. vasta klo 12 syömään. Eli tästä voi päätellä, että kasvislasagne maistuu muillekin kuin kasvissyöjille. Muutamien muiden kasvisruokien kohdalla käy näin, varsinkin jos muut vaihtoehdot eivät ole suosittuja.

        Sitten kevyttä ruokavaliota noudattavat haluavat usein sen kasvisvaihtoehdon, vaikkeivat kasvisyöjiä olekaan, jos tarjolla on vaikkapa makkaraa ja lihakeittoa vaihtoehtoina. Itse en ole varsinaisesti 100% kasvissyöjä, mutta valitsen aina kasvisvaihtoehdon jos se on ja kotona teen kasvisruokaa.

        Luultavasti tuo on keittäjän kokemattomuutta tai kyse on raaka-ainehinnoista, tosin ei esim. juurespihvit kovin kalliiksi ainakaan itsetehtyinä tule.

        Jotain vegaaniruokia on helppo tehdä, mutta voi olla, että ne eivät täytä ravintoainevaatimuksia. Esim. juureskeitto, no tämäkin on taas keitto, mutta kirkkaaseen liemeen voi tehdä mitä tahansa kasviskeittoa eikä ole vaikeeta. Mutta vaikkapa riisiä ja höyrytettyjä kasviksia, helppo ja halpa, voi ostaa sesongin mukaan. Kaaliriisipata, myös helppotekoinen. ei kasvisruokakaan tarvitse aina olla mitään tofua, ituja ja papuja, ravintoainesuositusten takia tosin proteiiniakin pitäisi olla. Mutta jos muuten täydennetään, niin peruskasviksista saa helppoa vegaaniruokaa.


    • ..... xx O O xx .........

      Ja lisäksi keiton varjolla voi kasvissyöjille ujuttaa lihaa. Kasviskeitothan tehdään lihaliemeen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      191
      1684
    2. Tunnustuksia

      Haluatko tunnustaa jotain, mitä on sydämelläsi?
      Ikävä
      86
      1433
    3. Mitä kysyisit

      Mihin haluaisit vastauksen häneltä eli mitä kysyisit?
      Ikävä
      104
      1068
    4. Leski ja Volvomies

      Mitä se Volvomies kulkee sen nuoren lesken luona.. joko leski surunsa surrut ja uusi jo katottu..
      Kuhmo
      17
      975
    5. Sä et vaan töllö tajua että rakastuin

      Mikä stana siinä on niin vaikea ymmärtää?! Täh
      Ikävä
      48
      939
    6. Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa

      ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su
      Ikävä
      44
      858
    7. Joko seuraava hallitus uskaltaa puuttua 7,5 viikon vuosilomiin

      Onhan se törkeää eriarvoisuutta ja verovarojen törkeää tuhlausta.
      Maailman menoa
      133
      701
    8. Haluatko, että kierrän sinut kauempaa

      Kun näyttää, ettet minusta innostu. Voisit edes täällä kertoa selvät sävelet.
      Ikävä
      83
      676
    9. Yritit nainen sammuttaa kiinnostukseni

      mutta se tehtävä epäonnistui. Se oli sitä bitch -mode vaihetta silloin. Lopputulos on nyt se, että rakastan sinua tällä
      Ikävä
      30
      661
    10. Kyllä mä tiedän et me kuulutaan yhteen ja se on tähtiin kirjoitettu!!

      En vain halua satuttaa sua. Olen aivan perseestä epävakaan ja ADHD oireiluin vuoksi. Ja kun olisi aika "vapauttaa" ne su
      Ikävä
      45
      607
    Aihe