Okei, olen itse valinnut tieni olla kasvissyöjä, ja olen todellakin kiitollinen siitä, että oppilaitoksellamme on joka päivä tarjolla myös kasvisvaihtoehto. Mutta koska KOSKAAN ei ihminen osaa tyytyväinen olla, niin tikusta on tehtävä asiaa... kasviruoka on lähes aina keitto!
Ensi viikolla esimerkiksi
MA metsäsienikeitto
TI juustoinen sipulikeitto
KE kurpistakeikko
TO curry-porkkanakeitto
PE kukkakaalisosekeitto
Vähän parempi proteiinipitousuuskaan ei olisi pahitteeksi, mutta toisaalta, itsepä olen tieni valinnut...
kasvisruoka aina keitto
ikävää mutta totta
10
2208
Vastaukset 10
- alkup.
Että oikein kurpistakeikko :)
- kurpistsa
Käyppä vähän köksälle valittamassa!
Ja missäs joo on protskut!- alkup.
Koulun kasvisruoka on useimmiten lakto-vegeä, koska täysin vegaaniruoan tekeminen on aika haastavaa ja hintavaa noilla puitteilla, ja kysyntäkin sille on hyvin pientä.
- CrystalCinnamon
Meillä talouskoulussa oli aina muitakin kasvisvaihtoehtoja, kuin keittoja. Voi tietysti johtua siitä, kun tutkinto-oppilaat tekivät itse sen ruoan, niin liekö joku asiasta maininnut. En tiiä. Mutta ikinä ei pelkkiä keittoja ollut. Toki ehkä korkeintaan muutamia viikossa, mut sit oli esim. kaikenlaisia kasviskääryleitä ym erittäin hyvää.
- kokinalku
Meillä oli yläasteella koulussa kasvissyöjille kunnon ruuat. Jos normiruoka oli esim. lihapullat kasvissyöjille oli kasvispullat ja kinkkukiusaus päivänä kasvissyöjille oli kasviskiusaus jne jne. Että tosiaan kannattaa mennä keittiölle valittamaan tosta.
- katshu
Joo toi on kyl totta et joissain paikoissa ymmärretään et kasvisruoka ei voi olla mitään muuta kun sosekeittoo. Ei sitä kyllä kauaa kestä. Saahan niistä paljon muutakin tehtyä.
- Keittoakeittoa
Kumma, kun ei oo kaalikeittoa viitenä päivänä ja oput sais viedä kotiin.
- meilläkin...
painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.
Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea... - kolme ruokaa
meilläkin... kirjoitti:
painotetaan aina, että kasvisruoka pitäisi olla suurinpiirtein samaa sorttia mitä muidenkin ruoka, eli jos on jauhelihalasagnea niin kasvisvaihtoehto on on kasvislasagne.
Tutkipa itse asiaa ja pistä keittiölle viestiä. Toisaalta tuntuu hullulta keittiön tehdä yksi tai kaksi annosta kasvislasagnea...Meillä amk:ssa on kolme ruokaa. Mutta silloin kun on esim. jotain possukastiketta, keittoo mitä vaan ja kasvislasagnee, niin kasvislasagne on tuolloin aina loppu, jos pääsee esim. vasta klo 12 syömään. Eli tästä voi päätellä, että kasvislasagne maistuu muillekin kuin kasvissyöjille. Muutamien muiden kasvisruokien kohdalla käy näin, varsinkin jos muut vaihtoehdot eivät ole suosittuja.
Sitten kevyttä ruokavaliota noudattavat haluavat usein sen kasvisvaihtoehdon, vaikkeivat kasvisyöjiä olekaan, jos tarjolla on vaikkapa makkaraa ja lihakeittoa vaihtoehtoina. Itse en ole varsinaisesti 100% kasvissyöjä, mutta valitsen aina kasvisvaihtoehdon jos se on ja kotona teen kasvisruokaa.
Luultavasti tuo on keittäjän kokemattomuutta tai kyse on raaka-ainehinnoista, tosin ei esim. juurespihvit kovin kalliiksi ainakaan itsetehtyinä tule.
Jotain vegaaniruokia on helppo tehdä, mutta voi olla, että ne eivät täytä ravintoainevaatimuksia. Esim. juureskeitto, no tämäkin on taas keitto, mutta kirkkaaseen liemeen voi tehdä mitä tahansa kasviskeittoa eikä ole vaikeeta. Mutta vaikkapa riisiä ja höyrytettyjä kasviksia, helppo ja halpa, voi ostaa sesongin mukaan. Kaaliriisipata, myös helppotekoinen. ei kasvisruokakaan tarvitse aina olla mitään tofua, ituja ja papuja, ravintoainesuositusten takia tosin proteiiniakin pitäisi olla. Mutta jos muuten täydennetään, niin peruskasviksista saa helppoa vegaaniruokaa.
- ..... xx O O xx .........
Ja lisäksi keiton varjolla voi kasvissyöjille ujuttaa lihaa. Kasviskeitothan tehdään lihaliemeen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 901338
- 45697
- 20649
- 53598
Sinisilmäiselle tutulle miehelle
Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit46577- 46569
- 76556
Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön
Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o132548- 41512
Ylen typerät rinnastukset.
Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan182500