Graavilohi

Nuuka

Kuka tietäisi keinon, millä graavattu lohifile säilyisi hyvänä pidempään.
Viikonlopulta jäi yksi yli kilon painoinen file, joka on valmiiksi graavisuolattu. Kun nyt viikolla ei sitä muut syö kuin minä, niin sitä on ehdottomasti liikaa. Olen huomannut aikaisemmin, että graavattu lohi tavallaan härskiintyy, tai ainakin "vanhenee" jääkaapissa ihan muutamassa päivässä, joten onko keinoa saada säilymään se hyvänä esimerkiksi viikkoa?
Kiitoksia etukäteen vinkeistä.

4

736

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • barista

      No ihan niinkin yksinkertainen juttu kuin, että laita se pakkaseen. Pistä parissa palassa jos on liian iso pala.

      • aune

        laita kuule siitä pastakastike.
        lisää 1 sipuli ja pirkka valkosipulikastikepussi.
        keitä kierrepasta ja niin uppoo kuule koko perheelle.

    • Kotikokki38

      Pakastaminen on ihan hyvä konsti, tosin suolattu kala ei sielläkään kovin kauaa kestä, mutta kuitenkin paremmin kuin jääkaapissa. Vielä kun pakastat valmiina siivuina sopivina annoksina, niin on sitten helppo ottaa kun alkaa hiukoon.

    • sarppa

      osta savustussydän,fileoi kala ohuiksi siivuiksi ja laita foliovuokaan johon savusydänkansi käy(pitkulainen foliovuoka jossa tehdään laatikoita..)sytytä sydän ja anna savustua..ja hups!sulla on ns.kylmäsavulohta, josta taas saa kaikenlaisia uusia maukkaita ruokia...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      5
      2742

    2. Jos vedetään mutkat suoraksi?

      Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar
      Sinkut
      106
      2571

    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      17
      2291

    4. Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia

      Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.
      Maailman menoa
      46
      1874

    5. Miten must tuntuu

      et sä ajattelet mua just nyt
      Ikävä
      32
      1453

    6. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      14
      1443

    7. Kun et vain tajua että

      sua lähestytään feikkiprofiililla :D Hanki aivot :D m-n
      Ikävä
      177
      1163

    8. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      101
      1144

    9. Persu ajoi autoa

      Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1
      Perussuomalaiset
      20
      1053

    10. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      81
      948
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt