Olisiko kenelläkään vinkkejä aamupalaksi, kun olen kasvissyöjä (syön kuitenkin kalaa) ja ilmeisesti myös keliaakikko ja laktoosi-intolerantikko... :( Meinaa tässä mennä sormi suuhun kun ei pysty enää "normaaleja" aamuruokia syömään vaan pitäisi yrittää löytää uusia... Kiitos vinkeistä!
Olisiko kenelläkään
vinkkejä
4627
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Eli riippuen siitä syötkö kananmunia vai et, 1-2 munaa tai 1,5 dl kikhernejauhoa (eli gramjauhoa) 1,5 dl vettä/soija/kauramaitoa sekoitetaan kulhossa. Mikäli kumpikaan ei käy, voi tehdä kokkelia murentamalla n. puoli pakettia kiinteää tofua. Ok, pannu liedelle ja liesi kuumenemaan.
Sekaan voi laittaa mm. sipulia, grillausmaustetta, yrttejä ja silputtuja metsäsieniä. Päälle, pannulle laittamisen jälkeen, vaikkapa oluthiivahiutaleita, tomaatti-, munakoiso- tai kesäkurpitsaviipaleita, silputtua paprikaa, soijanakkeja tai jo kypsennettyä kalaa (esim. eilisiä tähteitä). Paistetaan kypsäksi (muutama minuutti), käännetään ja paistetaan vielä hetki.
Kun omeletti on paistumassa, ehtii laittaa tee/kahvipannun porisemaan ja surauttaa tehosekoittimessa hedelmistä/marjoista kunnon vitamiinijuoman. Jälkeenmainittu soveltuu sinälläänkin kiireisiin aamuihin, jos sekaan laittaa jotain proteiinipitoista (kuten pähkinöitä tai siemeniä).
Ihmettelen vain että mikä on sun normaali aamupalasi ollut kun et kerran pysty enää niitä syömään? Leivän voi vaihtaa gluteenittomaan, samoin myslin, jätä makkaran pois leivän päältä. Mikä on siis oikein ongelmasi??
1/2 prk vähälaktoosista rahkaa (edellytyksellä, että pystyt tätä syömään) 2 dl sulaneita marjoja pellavansiemeniä valion vähäkalorista mehukeittoa. Nämä sheikkaat pirtelöksi.
Jos haluat tuhdimpaa, höystät banaanilla.
Aamu lähtee ravitsevasti liikkeelle ja saat sopivan määrän kuituja ja proteiineja. Eikä tule nälkä heti tunnin päästä. :)
FINAX luonnostaan gluteeniton mysli
Laktoosittoman maidon kera.
WASA gluteeniton näkkileipä maidottoman margariinin kera, päällä valkosipuliliemessä säilöttyä silliä
Siivu tuoretta paprikaa leivän päällä.
Kahvia ja pala sokeria.
Keitetty kanamuna hiven suolaa.