Hellurei! Päätin joklin aika aitten jättää liha- ja maitotuotteet mahdollisimman vähälle. Nyt tekisi mieli sitten "juusto"kakkua. Tällaisen reseptinmukaan olen ennen tehnyt, ja hyvää oli.
Keksejä ja sulaa voita pohjaan, täytteeseen vaahtoutuvaa vaniljaa, liivatetta appesliinimehua ja appelsiinijogurttia ja sitten vielä päällinen liivatteesta ja appelsiinimehusta.
Mietin tässä, että voisikohan sen täytteen tehdä oikein hyvin valutetusta, vaniljalla mustetusta soijajogurtista ja appelsiinimehusta jossa on agaria joukossa... Ja vaikka vähän soijakermaa sekaan.
Olen kokeillut agar hiutaleita aiemmin mutta tuntuu että keittämisen jälkeenkin liemessä pyörii liukenemattomia hiutaleita jotka on hurjan ikäviä lopullisessa hyytelössä. Olisiko jollian hyviä vinkkejä agarin käyttöön ja etenkin juustokakkuun johon ei tulisi mitään eläinperäist?
Kiittää ja kumartaa
Valejuustokakku
soijalla ja agarilla
2
792
Vastaukset
- ___:::___
...liivate on tehty sian nahasta.
- aloittaja
..Siksipä aionkin käyttää agar agaria. Sekoitussuhteet vaan mietityttää, ja että miten ne hiutaleet saisi sulamaan täysin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1713468
Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä
En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m851486Miksi ihmeessä?
Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek251239- 1581212
Pitääkö penkeillä hypätä Martina?
Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit192978- 35961
Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut16933Kuinka kauan
Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?57822Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä
Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk85761- 62745