Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Alkupalaksi blinejä?

    Olen suunnitellut pitäväni synttäri-illalliset kavereilleni ja haluan tarjota hienosti alkupalan, pääruoan ja jälkiruoankin. Pääruoaksi olen suunnitellut härän pippuripihviä kermakastikkeessa, joten se on erittäin tuhti annos. Tämän takia haluaisin tarjota alkupalana jotain kevyttä ja ruokahalua herättävää, melkein jopa amuse bouche tyylistä. Erääksi vaihtoehdoksi olen päätynyt blineihin, sillä ne ovat kevyitä ja niistä saa koottua näyttävän annoksen. Tarvisinkin vinkkejä mitä blinien kanssa kannattaisi tarjota? Voisiko niiden kaveriksi tehdä esimerkiksi tonnikalamoussea tai jotain sen tyylistä? Ideoita kehiin!
    21029
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Olet kyllä vähän väärässä siinä, että blinit olisivat kevyitä - eivät ainakaan, jos teet ne alkuperäreseptillä. Voita, tattaria ja muita raskaita aineita...

    Blinit tarjotaan suoraan blinipannulta syöjän lautaselle rasvaa ja kuumuutta tirisevinä. Niiden kanssa syödään perinteisesti silputtua sipulia ja mätiä, etikkasäilykkeitä, smetanaa, suolasieniä, erilaisia kaloja, keitettyjen munien yms. kanssa.

    Myös makeahkoja blinejä löytyy -hunaja, hillot ja marmelaadit sekä smetana ovat niiden kyytipoikia.
    Kaikki tämä tarjottuna vodkan kanssa.

    Tässä siis perinteiset blinit, mutta tonnikalamousse... mikä ettei, sopiihan se. Mutta tulee siitäkin aika raskasta kun sisältää kai majoneesia tai kermaa.

    Mietihän pieniä tapaspaloja - netti pullollaan hyviä reseptejä nykyään. Niistä saa kevyehkön amuse bouchen helposti - 4-6 lajia ja pieniä, vaikka tapaskeksien päälle rakennettuna.

    Äänestä

    • Ehdotus, että sillä tavoin, hei!

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Synttärisankari kirjoitti:

    Olen suunnitellut pitäväni synttäri-illalliset kavereilleni ja haluan tarjota hienosti alkupalan, pääruoan ja jälkiruoankin. Pääruoaksi olen suunnitellut härän pippuripihviä kermakastikkeessa, joten se on erittäin tuhti annos. Tämän takia haluaisin tarjota alkupalana jotain kevyttä ja ruokahalua herättävää, melkein jopa amuse bouche tyylistä. Erääksi vaihtoehdoksi olen päätynyt blineihin, sillä ne ovat kevyitä ja niistä saa koottua näyttävän annoksen. Tarvisinkin vinkkejä mitä blinien kanssa kannattaisi tarjota? Voisiko niiden kaveriksi tehdä esimerkiksi tonnikalamoussea tai jotain sen tyylistä? Ideoita kehiin!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu