Valmistin eilen aterian sikanauta-säilyketölkin sisällöstä ja riisistä. Tölkissä oli myös tuota E621 tehoainetta, mutta en tullutkaan kipeäksi, kun otin illalla varoiksi ison lusikallisen ruokasoodaa,jolla on noita aineen aiheuttamia liiallisia mahahappoja neutraloiva vaikutus.
Vastamyrkkyä
arominvahventeelle E621
7678
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Se ruokasooda vaikuttaa pääkipuun, jota yleisesti mainitaan E 621 aiheuttamaksi? Närästys on ihan eri juttu, sitä voi saada herkkämahainen jopa tuoretta kasvihuonekurkkua syötyään.
juuri vatsanpuruista johtuukin. Se, että päänsärky alkaa vasta seuraavana päivänä aineen nauttimisesta, johtuu juuri siitä, että mahahappojen haitallisen korkeat arvot kehittyvät suhteellisen hitaasti entsyymien synnyttämänä reaktiona. Vasta, kun liiallisen happamuuden aikaansaamat suolen limakalvovauriot aiheuttavat verenpäineen nousua ja lievää kuumeiluakin, kun suoli tulehtuu koko matkalta,havaitsemme sen päänsärkynä, josta toipuminen ottaa parikin viikkoa vaurioiden vakavuudesta johtuen.
http://www.fineli.fi/component.php?compid=2216&lang=fi
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2216&fuclass=all&specdiet=none&items=999&from=top&portion=100g&lang=fi
http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumbikarbonaatti
http://koti.utanet.fi/~paula/kotikokkeli/lihapull.htm
perkeleen ruma nettisivu.