En ole varsinaisesti kasvissyöjä, eli en kyllä koskaan kieltäydy kunnon piffistä.
Mutta kämpällä ollessani en koskaan osta punaista lihaa enkä tee siitä mitään. Enkä kyllä kanaakaan. Tonnikalaa purkista kyllä.
Koulun jälkeen teen jotain ruokaa tyyliin risottoa/riisiä, jossa rusinoita, maissia ja ananasta, erilaisia pastaruokia jne. Perunaa en ole viimeiseen kahteen vuoteen tietääkseni ostanut kämpälle.
Kiinnostaisi tietää, miten soijarouhetta voisi käyttää esim. pastakastikkeissa, joissain pataruuissa etc. Miten sitä käytetään, paljonko se maksaa? Ja sitten jos joku tietää hyvän ja nopeasti valmistettavan ruuan jossa on soijaa, niin jakaisi sen ilomielin meikäläisen kanssa.
Mutta kämpällä ollessani en koskaan osta punaista lihaa enkä tee siitä mitään. Enkä kyllä kanaakaan. Tonnikalaa purkista kyllä.
Koulun jälkeen teen jotain ruokaa tyyliin risottoa/riisiä, jossa rusinoita, maissia ja ananasta, erilaisia pastaruokia jne. Perunaa en ole viimeiseen kahteen vuoteen tietääkseni ostanut kämpälle.
Kiinnostaisi tietää, miten soijarouhetta voisi käyttää esim. pastakastikkeissa, joissain pataruuissa etc. Miten sitä käytetään, paljonko se maksaa? Ja sitten jos joku tietää hyvän ja nopeasti valmistettavan ruuan jossa on soijaa, niin jakaisi sen ilomielin meikäläisen kanssa.
Vastaukset 3
Vanhimmat
vähän reilu 2e/500g. Riittoisuuteensa nähden halpaa.
Käytetään liotettuna (1 osa rouhetta, 2 vettä) jauhelihan tapaan. Tietenkin mausteet maun mukaan.
Itse keitän neljänviljan puuron ja sinne sekaan rouhetta suoraan pussista. Täytyy vaan keittää löysä puuro koska se rouhe imaisee sitä vettä melko tehokkaasti.
Ja hyvää on! Ravintoarvotkin kohdallaan! Suosittelen.
Hei!
Olen käyttänyt sekä soijarouhetta että soijapaloja. Soijasuikaleita en ole kokeillut, mutta lienevät hyviä nekin.
Soijapaloja voi joko heittää suoraan kastikkeen tai sopan sekaan tai sitten laittaa syvälle lautaselle, maustaa mielensä mukaan ja kaataa vedenkeittimessä keitettyä vettä päälle. Viidessä minuutissa ovat imeneet veden ja ovat pehmeitä. Ovat todella mauttomia itsessään, joten käytä mausteita (ainakin yrttimausteita) ja suolaa.
Itse laitan tällaisina liotettuina salaatin päälle ja se riittää proteiiniksi. Päälle jonkin verran kylmäpuristettua rypsiöljyä ja salaattikastiketta, jos haluaa. Itse en laita läheskään aina kastiketta ja silti on maukasta. Salaatissa tosin käytän aina makeaa sipulia.
Soy much better...
Soijasuunnitelmat jäivät sikseen, kun kokeilin soijajugurttia. Soijajugurtti oli sen verran outo kokemus.
Kun löysin uusikapunkilaisen Terran 5 minuutin juusto-parsakaali pasta-aterian, täytyy myöntää, että kasvisruokakin voi olla hyvää. Etenkin kun pääsee noin vähällä, että se soija on mukana eikä tarvitsisi pelätä jäävänsä jotain ravintoaineita vaille.
Erityisen hauska oli suositus ottaa valmisateriapussi veneeseen tms. Osuva neuvo, vaikka lihaa voikin kuivattaa, kuten jauhelihaa.
Toiseksi hauskin maininta oli, että tuote on lisäksi geenimuuntelematon.
www.finnsoy.com