Tein vihdoin viimein viikonloppuna friteerattuja katkarapuja ja kanoja :) Oli hyvää..
Mutta kertokaa onko teillä samanlaisia ongelmia sen paistamisen kanssa?
Kun laitoin esim. kanapalan kattilaan sen taikinassa pyörittämisen jälkeen niin se vajosi kattilan pohjalle ja vaikka kuinka kauan odotin niin se ei noussut pintaan vaan oli juuttunut kiinni sinne pohjalle?
En oikein tiedä mikä siinä oli vikana?? Taikina oli kyllä ihan tarpeeksi paksua ja rasva oli kuumaa..
Auttakaa ja kertokaa mitä tein väärin?
Ja kuinka kauan pidätte niitä paistettavia juttuja siellä rasvassa, että niistä tulee ihanan rapeita :)
Mutta kertokaa onko teillä samanlaisia ongelmia sen paistamisen kanssa?
Kun laitoin esim. kanapalan kattilaan sen taikinassa pyörittämisen jälkeen niin se vajosi kattilan pohjalle ja vaikka kuinka kauan odotin niin se ei noussut pintaan vaan oli juuttunut kiinni sinne pohjalle?
En oikein tiedä mikä siinä oli vikana?? Taikina oli kyllä ihan tarpeeksi paksua ja rasva oli kuumaa..
Auttakaa ja kertokaa mitä tein väärin?
Ja kuinka kauan pidätte niitä paistettavia juttuja siellä rasvassa, että niistä tulee ihanan rapeita :)
Vastaukset 2
Vanhimmat
no Sinullahan tuntuu menevän oikein mukavasti, lapsukaiseni
Eikö menekin saman kaavan mukaan...