Näin ja ostin Ranskassa ollessani maustekaupassa ja torilla myynnissä sellaisia keppien pätkiä. Näyttävät ihan kuivaneilta lehtipuun oksilta (n.10 cm pitkiä). Tietääkö kukaan mistä mausteesta on kyse tai mihin näitä puun palasia voi käyttää?
Puukepit
Olen/to
6859
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Jotkut inkiväärit - Sri Lankasta - näyttävät melkolailla puun oksilta vaikka puun yhteen kiertynyttä kaarnaa ovatkin. Maista niin huomaat kyllä.
Ei, kyllä tähän tarvitaan asiantuntijaa: Etelä-Ranskan kaunotar, hoi! Auta olen/toa hädässä - oma älyni jätättää!
Keksin juuri nimittäin, että joku voisi myydä Ranskassa omenapuunoksia sokeroitujen omenoiden kepeiksi, mutta lienee jo niin kaukaa haettua, että huhhuh...
Kanelitankoja?
Siis tollo minä - mitä hiivatin inkiväärejä; kaneliahan minäkin tarkoitin. Alkaa näköjään paikat mädäntyä järestään ja ylhäältä alkaen.
Asun lähi-idässä ja meilläpäin maustekaupoista löytyy lakritsipuun juurien pätkiä, jotka näyttävät aivan oksilta.
http://www.food-info.net/uk/products/sweets/liquorice.htm
Kiitos, kiitos! Lakritsikasvian pätkiähän nää on!
http://fi.wikipedia.org/wiki/Lakritsikasvi
http://fi.wikipedia.org/wiki/Lakritsi
http://tiede.kampanjat.net/uutiset/uutinen.php?id=1369
" Vaikka makea aromi voi riippua toisenlaisistakin komponenteista, tähän samaan aromiperheeseenkuuluvat mm. lakritsikasvi ( Glychyrrhiza glabra ) ja nyt todella uutuuskasvi, stevia (Stevia rebaudiana).Lakritsikasvin juurten makeus tule saponiiniyhdisteistä ja stevian lehtien maku, joka on 300 kertaasokeria makeampi, tule glykosiidikomponenteista "
Koko juttu " Keittiöyrtit Karilassa"