Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Jääpalojen säilyvyys

    Kestävätkö jääpalat pakastimessa rajattoman kauan vai pitäisikö jäädyttää uudet palat tietyn ajan jälkeen? Googlasin ja löysin tiedon että kylmää kestävillä psykrofiileillä mikrobeilla oli todettu kasvua jopa -18° lämpötilassa. Onko kellään kokemusta ummehtuneista jääpaloista?
    32591
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    On tarjolla jossain kylpylässä oudon makauisia ja värisiä jääpaloja drinksuissa.

    Äänestä

    • vielä käyttäneet pastettuja jääpaloja elävät ja ne jotka ovat käyttäneet kuolevat sen jälkeen ja seon tosi.

      Äänestä

    vanha konsti hyvän säilyvyyden takaamiseksi on suolaus; niinhän nykyäänkin tehdään sienille ja suolakurkuille. Ennen pakastimia lihatkin suolattiin ja suolakalaa saa nykyäänkin - ja säilyy hyvin.

    Käytä runsaasti suolaa, niin säilyy pilaantumatta.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Ullakko kirjoitti:

    Kestävätkö jääpalat pakastimessa rajattoman kauan vai pitäisikö jäädyttää uudet palat tietyn ajan jälkeen? Googlasin ja löysin tiedon että kylmää kestävillä psykrofiileillä mikrobeilla oli todettu kasvua jopa -18° lämpötilassa. Onko kellään kokemusta ummehtuneista jääpaloista?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu