Voisikohan joku ystävällisesti kertoa mitä kaikkea voi isosta ja tavallisesta kurpitsasta valmistaa? Siis muuta kuin säilykkeeksi. Mihin ruokiin tai leivonnaisiin se sopisi lisukkeeksi?
Istutin kokeeksi joitakin kurpitsan taimia kesällä ja nyt niitä on tulossa aikamoinen määrä,tällä hetkellä on jo kymmenen kypsää kurpitsaa odottamassa tuolla pihalla...
Kurpitsaa
halloween
5
225
Vastaukset
- Growing Pumpkins
Kurpitsapiirakkaa, kasvissosekeittoa, kurpitsalaatikkoa...
- Asafoetida
Kurpitsasta voi tehdä vaikka mitä!
- intialaista currya
- thai-currya
- pastakastiketta
- kurpitsamuusia
- paistaa uunissa
- kurpitsapiirakkaa
eli käyttää ylipäätään kuten perunaa, kuten lanttua, kuten bataattia jne.
Helppo kurpitsapastakastike
oliiviöljyä
valkosipulia
kurpitsaa
suolaa
mustapippuria
oreganoa
muskottipähkinää
kermaa (jos haluaa)
persiljaa
Ruskista silputtu valkosipuli runsaassa, kuumassa öljyssä. Lisää paloiteltu kurpitsa, ruskista hetki tarmokkaasti sekoittaen ja vähennä lämpöä. Kun kurpitsa on pehmeää mutta ei ihan kypsää (noin 10 minuuttia) soseuta perunasurvimella ja lisää vettä 'sopivasti' sekä oregano, suola ja mustapippuri. Anna hautua kuumalla levyllä 15 minuuttia, lämmitä kiehumapisteeseen uudelleen ja lisää hiukka raastettua muskottipähkinää ja ehkä hiukan kermaa. Tarjoile kotitekoisten gnocchien tai pussilinguinin kera kuumana, runsailla parmesaanilastuilla ja persiljasilpulla höystettynä.- halloween
Kiitos paljon vastauksistanne ja vaivannäöstä! Kurpitsasta voi siis tehdä melkein mitä vain.En ole tosin koskaan ennen maistanut kurpitsaruokia,mutta täytyypä nyt kokeilla.
- Herkuttelija
halloween kirjoitti:
Kiitos paljon vastauksistanne ja vaivannäöstä! Kurpitsasta voi siis tehdä melkein mitä vain.En ole tosin koskaan ennen maistanut kurpitsaruokia,mutta täytyypä nyt kokeilla.
Itse olen lisännyt kurpitsaa ihan tavallisen riisipuuron sekaan valmistusvaiheessa, on tosi hyvää, nam, nam.
- Sani
Kerran kavereiden kanssa tehtiin kurpitsasta erillaisia ruokia ja kyllä oli kamalia!!! Kukaan ei syönyt, vaan kaikki heitettiin roskiin!
Toivottavasti sinä löydät parempia ohjeita!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h32721Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062541Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv42239Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.441855- 321443
Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska141433- 1761155
Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1011134Persu ajoi autoa
Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1201053Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?81938