Omista kokemuksista viisastuneena olen pettynyt noihin ulkomailla tehtyihin hiiliin. Niitä vielä myydään suomalaisissa pusseissa, kuten tuo Grillisti-hiili. Nekin on tehty Virossa tai Venäjällä. Pusseissa on jauhoja, joihin saa lotrata sytytysnestettä jopa grillauksen välilläkin. Jotkut puolalaiset hiilet voivat olla rakennusjätteistä tehtyjä.
Onko grillihiilisssä eroja?
Pallisti
41306
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
olevat ylivoimaisesti parhaita. Tasakokoisia, hyvä lämpöarvo, palavat tasaisesti - eivät räisky, tehty valvotuissa olosuhteissa.
Tämä on asia jossa suosin kotimaista vaikka hinta onkin kovempi - mutta niin on laatukin.
Parhaat ja hehkuvimmat hiilet tulevat, jos käytät mahonkia. Pidä vain huoli, ettei se ole mitenkään pintakäsitelty, esim. lakattu. Monet hiilet on todella valmistettu rakennusjätteestä ja niissä saattaa jopa olla myrkyllisiä jäämiä. Itse käytän mahongin ohella vain koivu- tai tammipuuta. Havupuu ei sovellu, sillä siitä kiehuva pihka on kitkerää sitten grillattavissa elintarvikkeissa.
Kannattaa kokeilla vaihteeksi brikettejä. Itse käytän tämän valmistajan brikettejä http://www.heatbeads.com/
Niitä saa ainakin Bauhausista, mutta uskoisin löytyvän muistakin paikoista. Tasainen ja pitkäkestoinen lämpö.
Grillihiilissa,riippuu mista puusta ne tehty. On erilaisia hiilia jotka sopivat eri ruokien grillaamiseen niiteen aroman ansiosta. Lue tarkkaan ohjeet.