Heips! Haluaisin hyydytetyn juustokakun päälle kauniin kiilteen, mahdollisesti marjoilla höystettynä. Mites on, kun joissain ohjeissa kiille tehdään mehusta ja hyytelösokerista ja joissain taas käytetään liivatetta, kumpi näistä on mielestänne parempi vaihtoehto? Olettaisin että hyytelösokeria käyttäen tulisi jotenkin imelämpää, mutta en toisaalta ole kokeillut. Ja jos haluan laittaa kakun päälle marjoja ja "sitoa" ne kiilteellä kiinni kakun pinnalle, käytänkö mieluummin hyytelösokeria vai liivatetta?
Kerran käytin kakun koristeena pakastemarjoja, mutta pian (yön yli jääkaapissa) liivatteesta ja mehusta tehty kiille muuttui vetiseksi ja sotki koko nätin juustokakun... onko siis parempi käyttää tuoreita marjoja?
Kiitos vinkeistä! :)
juustokakun päälle jtn??
maikku.......
5
2396
Vastaukset
- notta:
Tuorehia marjoja, ja paree hyytelö tuohon tarkootuksehen tuloo hyytelösokerilla.
- joku muu
Ehdotan, että laitat marjojen ja liivatesähellyksen sijasta lasten ruoista jotain Piltti tai muuta vastaavaa sosetta. Esim. mango sopii hyvin, tai riippuu tietenkin, minkä makuinen kakkusi muuten on. Pilttiä kun laittaa, ei tarvitse kuin levittää se kakun päälle, niin se on siinä ja hyvää on ja onnistuu varmasti.
- agar agaria
Heippa! Koita agar agaria, se tekee upean kiillon kakun päälle, hyytyy hetkessä ja kiille kestää kauniina. Agaria saa nykyään monesta paikasta, kannattaa kysyä ihan luontaistuote- tai terveyskaupasta. Agar on merilevästä saatava, kasvipohjainen liivatteen korvike, joka soveltuu loistavasti kaikkeen, mihin käyttäisit normallisti liivatetta. Liivatehan valmistetaan terurasjätteestä, joten ainakaan kasvissyöjille se ei käy ja muutenkin aika inhottava ajatus. Agarhiutaleet sekoitetaan kylmään nesteeseen joka sitten keitetään, jäähtyessään seos sakeutuu ja hyytyy monta tuntia nopeammin, kuin liivate. Suosittelen!
Heidi- kondiittori
mitäs sitten teet kun laitat agar agaria ja joku jolta on kilpirauhanen leikattu saa melkein sydärin
kun syö kakkuasi? Siis merilevä on kiellettyjen tuotteiden listalla kilpirauhas ongelmien kanssa painiville. - joopa joo
kondiittori kirjoitti:
mitäs sitten teet kun laitat agar agaria ja joku jolta on kilpirauhanen leikattu saa melkein sydärin
kun syö kakkuasi? Siis merilevä on kiellettyjen tuotteiden listalla kilpirauhas ongelmien kanssa painiville.Eikös kuitenkin kasvissyöjiä ole huimasti enemmän, kuin kilpirauhastoipilaita? Kylläkai jokainen ruoka-aine jollekin vaivaa aiheuttaa, voipi sitten kysyä varmistaakseen jos on kuolemanvaaran mahdollisuus. Hohhoijaa, kyllä sitä onkkelmaa keksitään vaikka ihan väkisin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Moikka rakas
Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa216845Malmin tapaus on järkyttävä
Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi5562333- 1471887
- 871281
HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?
https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa981085Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan
Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.91981- 72980
- 33863
Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä
Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E10843Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?
Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon159796