Keliakia ja matkailu

Olen pahoillani, mutta Espanjassa en ole vieraillut. Luulisin kuitenkin, että siellä tunnetaan tämä vaiva, koska Espanjassa valmistetaan gluteenittomia tuotteita. Turkulainen perheyritys toi niitä Suomeen jokunen vuosi sitten. En vain muista nyt tuotteen nimeä. Ainakin pipareita oli monenmoisia, makaronia oli älyttömän montaa muotoa, jotain muutakin. Otin näytepakkauksen ja onneton olen ne jo syönyt, joten nimi meni roskiin.

Hassua ettei kukaan ole sinulle mitään vastannut vielä. Kokeilepas kysyä www.keliakia.net sivuilla. Ei sielläkään vilkasta ole, mutta kannattaa yrittää.

Ota sitten EHDOTTOMASTI mukaan keliakialiiton sivuilta tulostettava käännös, kielissä löytyy. Sen avulla pärjäsi oikein hyvin Madeiralla ja Turkissa.

Matkanjärjestäjä ei välttämättä hoida kuin lentojen diettiruuat, ja nekin kannattaa vielä varmistaa ennen lähtöä, viimeistään lähtöselvityksessä. Silloin ei enää apua saa, mutta tietääpä olla syömättä jos merkintää ei näy. Siltikin ruoka voi olla vääränlaista, varsinkin palatessa.

Ainahan voi kysyä matkanjärjestäjältä, hoituisiko tieto hotelliinpäin etukäteen. Jos osallistut matkanjärjestäjän retkille, kannattaa ruokavaliosta keskustella retken varauksen yhteydessä. On helpompi rentoutua, kun on tehnyt tehtävissä olevan. Mieti kuitenkin aina, onko ruoka epäilyttävän näköistä, vai selvästi syötävää. Aina voi (yrittää) tarkistuttaa mitä siihen on laitettu.

Tallinnassakin kastike oli gluteenitonta, kun se oli tehty valmiista jauheesta, jossa oli vehnää. Että silleen.