Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Garam Masala?

    Eräässä lihareseptissa neuvottiin käyttämään garam masalaa. Mitä tämä kyseinne mauste on? Löydänkö sitä tavallisesta ruokakaupasta vai joudunko hakemaan erikoisliikkeestä?
    32302
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Löydät useimmista uorkakauppojen maustehyllyistä. Garam masala on mausteseos - intialaisia "kuumia mausteita" - perusmausteina kaneli, kardemumma ja neilikka. Nämä jauhetaan ja tekijästä riippuen seokseen lisätään muita maunantajia: jeera, korianteria, erilaisia pippureita (musta, valko, chiliä), kuminaa, muskottia, saframia...

    Mausteita kuumennetaan tovi kuivalla pannulla, jotta maut lähtevät irtoamaan ja jauhetaan; näistä kaikkia muita paitsi ei muskottia ja saframia. Jauheet yhdistetään.

    Äänestä

    käypä etnolaakson puodeissa Hämeentien ja Hakaniemen hallin kulmilla. Vii Voan (Hämeentie), Asia Trading (Kolmas linja) ja Indian Market (Hakaniemen torikatu) ainakin auttavat mausteasioissa. Nämä vain esimerkkejä, tiedetään - siellä on paljon muitakin puoteja!

    http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/luettelo.php

    Joissakin vähän hoono soomi, mutta yleensä asia kyllä selviää....

    Ainakin Valintatalo myy intialaista maustesekoitusta ja taitaapa myydä Garam Masalaakin, mutta ne ovat pliisuja - en suosittele.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    S^C kirjoitti:

    Eräässä lihareseptissa neuvottiin käyttämään garam masalaa. Mitä tämä kyseinne mauste on? Löydänkö sitä tavallisesta ruokakaupasta vai joudunko hakemaan erikoisliikkeestä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu