Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    PIZZAPOHJAOHJEET

    Eli laittakaapa tänne pizzerioiden käyttämien pizzapohjien ohjeita, tietenkin myös kebabpaikkojen rullakebabpohjat ja pitaleipäohjeet kelpaavat.

    Osaako joku muuten tehdä hyvää pizzapohjaa, rullakebableipää tai pitaleipää täysjyväjauhoista siis täysjyvävehä tai täysjyvägrahamvehnäjauhosta, saisi terveellisemmän pohjan?

    Myös pizzojen tomaattikastikepohjan ainekset hakusessa, siis selaiset joita hyvät pizzeria tyyliin Kotipizza ja Dennis käyttävät.

    Pizzan täytteet on jo hallussa ja kebablihaohje jolla saa ravitsemusliikkeiden vastaavan maun mutta tuo pohjaoheistus vielä puuttuu jotta voin tehdä kokonaan vastaavat pizzat ja kebabit.
    62069
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 6

    Vanhimmat

    onko sulla se kiviarinauunikin jossa pitsat. pitat ja rulla-pohjat paistetaan?

    Äänestä

    Moi. Mä olen ollut denniksessä töissä ja useassa muussa pizzeriassa ja ravintolassa.. vai haluat tietää miten hyviä pizzapohjia tehdään! sä laitat selvästi oman pizzerian pystyyn.. Maksusta voin opettaa sua tekemään suomen parhaita pizzoja..

    Äänestä

    • tuota raivostuttavaa kahden pisteen (..) tyyliä? Se on täysin väärin. Ja aloita uusi virke joka kerta isolla alkukirjaimella, ei vain joka toinen kerta.

      Äänestä

    mulla on puolison kanssa oma pitseria enkä kyllä ikinä kertoisi niitä reseptejä. nehän on kuin liikesalaisuuksia. Ehkä on parempi keksiä omat pöperöt ettei tuu huono maine..

    Äänestä

    • liikesalaisuus = meet tukkuun ja haet niitä valmiita pakastetaikinaklönttejä joista väännät pohjat pizzoihin.

      Äänestä

    Teen ihan perusohjeen mukaan, esim.Pirkan luomu grahamjauho on hyvä, käytän leivinjauhetta hiivan sijasta ja teen kaksinkertaisen satsin josta saa hieman paksúmman pohjan. Teen siitä pyöreän muotoisen. Täytteenä tonnikala, katkarapuja, tomaattia sekä valkosipulia. Tai kasvisversio, herkkusieni, sipuli, paprika, valkosipulia. Just tänään tein ja todella hyvä tuli!

    Äänestä

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    pizzerioiden ohjeet kirjoitti:

    Eli laittakaapa tänne pizzerioiden käyttämien pizzapohjien ohjeita, tietenkin myös kebabpaikkojen rullakebabpohjat ja pitaleipäohjeet kelpaavat.

    Osaako joku muuten tehdä hyvää pizzapohjaa, rullakebableipää tai pitaleipää täysjyväjauhoista siis täysjyvävehä tai täysjyvägrahamvehnäjauhosta, saisi terveellisemmän pohjan?

    Myös pizzojen tomaattikastikepohjan ainekset hakusessa, siis selaiset joita hyvät pizzeria tyyliin Kotipizza ja Dennis käyttävät.

    Pizzan täytteet on jo hallussa ja kebablihaohje jolla saa ravitsemusliikkeiden vastaavan maun mutta tuo pohjaoheistus vielä puuttuu jotta voin tehdä kokonaan vastaavat pizzat ja kebabit.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu