Olen sekasyöjä, joka syö sujuvasti myös kasvisruokaa. Maitotuotteet, juustot ja kaikki muukin käy, ainoastaan äyriäiset eivät käy minulle. Sain tuliaisiksi pussin suikaleiden muodossa olevaa soijaa. Mitä sellaista herkkua siitä voisi valmistaa, että enakkoluuloinen ihminenkin saisi sen kurkusta alas ehkä jopa tykkäisi? Yleensä tykkään syödä kasvikset kasviksina. Kerran sain keittoa, jossa kellui pesusienen näköisiä kappaleita (soijaa) ja meinasin oksentaa kun sellainen osui suuhun, niin mautonta ja rakenteeltaan outoa se oli.
Kerokaapa paras soijasuikalereseptinne, lupaan kokeilla parhaalta kuulostanutta ja kerron sitten miltä maistui.
Herkkuruoka soijasuikaleista
onko mahdollista..?
10
2273
Vastaukset
- dfatagn
Omasta mielestä soijasuikaleet on parhaimmillaan kun ne ensin keittää (10min) ja sen jälkeen ruskistaa kunnolla rapeiksi pannulla öljyssä. Eivät ole sellaisia limaisia lötkäjä vaan herkullisia ja rapeita.
Sen jälkeenhän ne kelpaa vaikka sellaisenaan tai vaikkapa uunikasvisten lisäkkeenä. Itse syön noita ruskistettuja soijasuikaleita makaronin yms tilalla. - Tofusoturi
Keitä, lisää keittoveteen kasvisliemikuutio, ja mausteita maun mukaan ja laita yöksi jääkaappiin marinoitumaan, ja purista liika neste pois ja paista pannulla, voit lisätä korppujauho ja vehnäjauhokuorrutuksen rapeuden lisäämiseksi.
Hyvin varustetuista ruokakaupoista löytyy myös valmiiksi marinoituja soijaleikkeita ja -suikaleita pakasteosastolta, jotka ovat paistamista vailla valmiita nautittaviksi.- a.p.
Kiitos kummallekin! Paistaminen kuulostaa lupaavalta. Pitäisi vielä keksiä minkä kanssa soijat söisin. Sopiiko se vokkivihannesten kanssa, onko kokemusta?
- aasialaisittain
a.p. kirjoitti:
Kiitos kummallekin! Paistaminen kuulostaa lupaavalta. Pitäisi vielä keksiä minkä kanssa soijat söisin. Sopiiko se vokkivihannesten kanssa, onko kokemusta?
Kyllä sopii. Minä syön aika useinkin soijasuikaleita ym. tavalla marinoituina ja paistettuna vokattujen vihannesten ja riisin kanssa. Kannattaa vain ainakin aloittelijan vokata soijat ja muut kasvikset erikseen. On vähän helpompaa niin.
- SyksynTytär
Mie käytän soijaa paljon kastikkeissa, etenkin silloin kun en niin kauheasti jaksa päätä vaivata ruuan takia. Heitän vain tomaattimurskaa, -sosetta, erilaisia papuja, soijasuikaleita (katkon usein puoliksi, kun on niin pitkiä -> korostuu liikaa ruuassa), vihanneksia ja chiliä ym. mausteita, niin jopas maistuu riisin tai pastan kanssa! :)
- aloittaja
Lykkäsin soijasuikaleiden valmistusta kuukaudesta toiseen. Lopulta päätin että teen soija-kasviswokkia. Laitoin soijasuikaleet likoamaan yön yli. Seuraavana päivänä otin kattilan käteeni ja totesin, että suikaleiden haju ja ulkonäkö olivat sellaiset, etten pystyisi pakottamaan itseäni syömään niitä. Olisin varmaan oksentanut. En raaskinut laittaa miestänikään syömään niitä, enkä koirillekaan uskaltanut antaa ettei niillä tulisi maha kipeäksi, joten roskikseen päätyivät. Ei sille vaan mitään voi, että soija on minusta ravinnoksi kelpaamatonta huttua...
- sister s
No eihän niitä nyt yön yli virutella!
- Anonyymi
Nehän keitetään vaan ja paistetaan heti pannulla valuttamisen jälkeen🙈🤣
- Miira2
Moi. kannattaako soijasuikaleet keittää ja paistaa ennen keittoon lisäämistä?
- Anonyymi
Lidlissä vegesun soijat 0,79€ . Muualla melkein tai yli 3€.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 18711448
- 585459
Taas ryssittiin oikein kunnolla
r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html462717- 402365
Vanha Suola janottaa Iivarilla
Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia131851Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin
Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,441815Otavassa tapahtuu!
Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut291584Tiedän kuka sinä noista olet
Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta411460Tulemmeko hyvin
Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s61406Känniläiset veneessä?
Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v371379