Herkkuruoka soijasuikaleista

onko mahdollista..?

Olen sekasyöjä, joka syö sujuvasti myös kasvisruokaa. Maitotuotteet, juustot ja kaikki muukin käy, ainoastaan äyriäiset eivät käy minulle. Sain tuliaisiksi pussin suikaleiden muodossa olevaa soijaa. Mitä sellaista herkkua siitä voisi valmistaa, että enakkoluuloinen ihminenkin saisi sen kurkusta alas ehkä jopa tykkäisi? Yleensä tykkään syödä kasvikset kasviksina. Kerran sain keittoa, jossa kellui pesusienen näköisiä kappaleita (soijaa) ja meinasin oksentaa kun sellainen osui suuhun, niin mautonta ja rakenteeltaan outoa se oli.

Kerokaapa paras soijasuikalereseptinne, lupaan kokeilla parhaalta kuulostanutta ja kerron sitten miltä maistui.

10

2316

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • dfatagn

      Omasta mielestä soijasuikaleet on parhaimmillaan kun ne ensin keittää (10min) ja sen jälkeen ruskistaa kunnolla rapeiksi pannulla öljyssä. Eivät ole sellaisia limaisia lötkäjä vaan herkullisia ja rapeita.

      Sen jälkeenhän ne kelpaa vaikka sellaisenaan tai vaikkapa uunikasvisten lisäkkeenä. Itse syön noita ruskistettuja soijasuikaleita makaronin yms tilalla.

    • Tofusoturi

      Keitä, lisää keittoveteen kasvisliemikuutio, ja mausteita maun mukaan ja laita yöksi jääkaappiin marinoitumaan, ja purista liika neste pois ja paista pannulla, voit lisätä korppujauho ja vehnäjauhokuorrutuksen rapeuden lisäämiseksi.

      Hyvin varustetuista ruokakaupoista löytyy myös valmiiksi marinoituja soijaleikkeita ja -suikaleita pakasteosastolta, jotka ovat paistamista vailla valmiita nautittaviksi.

      • a.p.

        Kiitos kummallekin! Paistaminen kuulostaa lupaavalta. Pitäisi vielä keksiä minkä kanssa soijat söisin. Sopiiko se vokkivihannesten kanssa, onko kokemusta?

      • aasialaisittain
        a.p. kirjoitti:

        Kiitos kummallekin! Paistaminen kuulostaa lupaavalta. Pitäisi vielä keksiä minkä kanssa soijat söisin. Sopiiko se vokkivihannesten kanssa, onko kokemusta?

        Kyllä sopii. Minä syön aika useinkin soijasuikaleita ym. tavalla marinoituina ja paistettuna vokattujen vihannesten ja riisin kanssa. Kannattaa vain ainakin aloittelijan vokata soijat ja muut kasvikset erikseen. On vähän helpompaa niin.

    • SyksynTytär

      Mie käytän soijaa paljon kastikkeissa, etenkin silloin kun en niin kauheasti jaksa päätä vaivata ruuan takia. Heitän vain tomaattimurskaa, -sosetta, erilaisia papuja, soijasuikaleita (katkon usein puoliksi, kun on niin pitkiä -> korostuu liikaa ruuassa), vihanneksia ja chiliä ym. mausteita, niin jopas maistuu riisin tai pastan kanssa! :)

    • aloittaja

      Lykkäsin soijasuikaleiden valmistusta kuukaudesta toiseen. Lopulta päätin että teen soija-kasviswokkia. Laitoin soijasuikaleet likoamaan yön yli. Seuraavana päivänä otin kattilan käteeni ja totesin, että suikaleiden haju ja ulkonäkö olivat sellaiset, etten pystyisi pakottamaan itseäni syömään niitä. Olisin varmaan oksentanut. En raaskinut laittaa miestänikään syömään niitä, enkä koirillekaan uskaltanut antaa ettei niillä tulisi maha kipeäksi, joten roskikseen päätyivät. Ei sille vaan mitään voi, että soija on minusta ravinnoksi kelpaamatonta huttua...

      • sister s

        No eihän niitä nyt yön yli virutella!

      • Anonyymi

        Nehän keitetään vaan ja paistetaan heti pannulla valuttamisen jälkeen🙈🤣

    • Miira2

      Moi. kannattaako soijasuikaleet keittää ja paistaa ennen keittoon lisäämistä?

    • Anonyymi

      Lidlissä vegesun soijat 0,79€ . Muualla melkein tai yli 3€.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona

      Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks
      Sinkut
      152
      3446

    2. Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa

      On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t
      Maailman menoa
      51
      2422

    3. Mitäköhän vuosi

      2026 tuo tullessaan?
      Ikävä
      116
      1220

    4. Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä

      Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu
      Maailman menoa
      13
      1213

    5. Ikävä sinua..

      Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va
      Ikävä
      10
      1109

    6. Väestönsiirtoa itään?

      Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per
      Helsinki
      49
      958

    7. Kuumalle kaivatulle tiedoksi

      Tykkään susta!
      Ikävä
      46
      894

    8. Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?

      Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 20
      Suomalaiset julkkikset
      19
      890

    9. Nyt musta tuntuu

      Et alat päästämään kokonaan irti..
      Ikävä
      40
      795

    10. Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.

      https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt
      Maailman menoa
      202
      721
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt