Vähän väliä täällä joku esittää, että pitäisi syödä lihan sijasta kasvikunnan tuotteita. Näin maapallo pelastuu.
Aika vähän niitä kasvissyöjiä on - etenkin nuorissa.
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Suomalainen syö kasviksia vain noin puolet EU-keskiarvosta/1135236991726?ref=rss
"Nuorison kohdalla kasvisten syöminen on vielä alhaisempaa", Sarlio-Lähteenkorva toteaa ja viittaa taannoiseen Sitran selvitykseen. Vain kolmasosa nuorista kertoi syövänsä tuoreita kasviksia päivittäin.
Aika vähän niitä kasvissyöjiä on - etenkin nuorissa.
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Suomalainen syö kasviksia vain noin puolet EU-keskiarvosta/1135236991726?ref=rss
"Nuorison kohdalla kasvisten syöminen on vielä alhaisempaa", Sarlio-Lähteenkorva toteaa ja viittaa taannoiseen Sitran selvitykseen. Vain kolmasosa nuorista kertoi syövänsä tuoreita kasviksia päivittäin.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Väkisinkin ne kaikki syö kasviksia päivittäin, koska kouluissa on kasvispakko ja suurin osa nuorista on kouluruokailun piirissä.
Se mitä ne ilmoittaa, ei välttämättä ole totta.
Itse opiskelin aikoinaan luokalla, jossa minä olin ainut sekaravinnon syöjä. Muut söivät kasvisruokaa ei vihannesruokaa :)
Valitettavasti he taitoivat olla sitä harvalukuista kansaa, joka söi pelkkiä kasviksia. Nuorison ruokailutottumukset ovat muodostuneet pikaruokakulttuurin ja kotona vallinneen ruokatottumuksen mukaan. Harva muodostaa ruokatottumuksensa muutoin.
Suomen kylmä ilmasto ei mahdollista kasvisten ympärivuotista kasvatusta. Tämä luonnollisesti vaikuttaa ruokavalioon. Niissä maissa joissa on saatavissa edullisesti ympärivuoden kasviksia on paremmat edellytykset käyttääkin niitä ruokavaliossaan.
Suomen kiireinen elämmäntapa houkuttaa ostamaan kaupasta valmisruokia. Nämä valmisruoat eivät ole kovinkaan kasvisvoittoisia.
Aika vaikea täällä Suomessa on talvella vihanneksia syödä. Kasvihuonekasvatus on tosi kallista. Myös tuonti pitkien matkojen takaa on luontoa kuluttavaa.
Vihannesten hinta on myös este köyhälle kuluttajale.
Ei nämä ruokatottumukset ole tänne pohjolaan vahingossa syntyneet. Lihaa voidaan tuottaa kotimaisesta rehusta ympäri vuoden. Säilyviä kasvistuotteita kuten juureksia voidaan myös käyttää. Näin se omavaraisuus on ennenkin toteutunut.
Sen sijaan tuoreita kasviksia hedelmistä puhumattakaan ei ole saatavissa kuin muutamana kuukautena vuodesta. Muuna aikana ne joudutaan tuomaan kaukaa ja vielä sopivissa olosuhteissa.