tarvisin pikaisesti apua... järjestän sunnuntaina rippijuhlat, ja tarjoon mm. jauhelihakeittoa. 25 hengelle riittänee 15 l mut paljonko haen perunaa ja jauhelihaan sitä varten? yrittäny löytää netistä tietoo mut enpä oo löytäny. alkaa tuleen kiirus pian...
APUA!
-emäntä-
2415
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Otamme käteen laskimen ja laskemme seuraavasti: Syöjä määrä x 0,4= keiton määrä.
Perunoita laitat seuraavan kaavan mukaan: 100g käsittelemätöntä perunaa/ syöjä . Jauhelihaa lasket seuraavasti: 80g / ruokailija. Tällä ohjeella saat aika tarkan määrän tehtyä
Jauhelihakeitto
4 annosta ( kerrot siis määrät noin 6 kertaiseksi,
itse tekisin vähintään 7 kertaisen annoksen, jotta on vähän santsivaraakin)
400 g naudan jauhelihaa
1 rkl öljyä
5 keskikokoista perunaa
1 l vettä
2 lihaliemikuutiota
200 g pakastekeittojuureksia
maun mukaan hienonnettua persiljaa pinnalle