Kaipailisin juhannusrieskan ohjetta, johon tulee rikottuja ohraryynejä, kaurahiutaleita, kananmunaa, piimää ja jotain muutakin vielä, vaan kun en muista! Ja nuo määrät on kans hakusessa... Ja pitikö noita ohraryynejä liotella yön yli vai miten se meni??? Ja liotetaanko niitä kaurahiutaleita kans vai ei....
Juhannusrieska
Ruokaohjetta vailla
21959
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
1,5 l piimää
4 dl rikot ohrasuurimoita
1 dl ohrajauhoja
1 kananmuna
2 rkl sulatettua voita
Kourallinen kaurahiutaleita
1 tl suolaa
Suurimoitten määrä stä en ole ihan varma. Suurimot liotetaan piimässä yön yli. Loput ainekset lisätään ja paistetaan pellillä uunissa. Lämpötila oli muistaakseni jotain 250 C.
Tuosta määrästä tulee kaksi pellillistä!!
http://www.elisanet.fi/puutteenpera/leivonta.html
Joskus oun tehenenä edelispäevän ohruunpuurosta