Hyvä pihvi maistuu hyvältä, ja sulaa suussa, ilman että siihen tarvitaan pari litraa kastiketta.
Mutta, mistähän niitä pk-seudulla saa??? Ei löydy muuta kuin kaiken maailman pippuripihvejä, sienikastike-pihvejä, whateverkastike-pihvejä jne. Ja, jos pyyttää ilman kastiketa niin ei maistu miltään...
Mutta, mistähän niitä pk-seudulla saa??? Ei löydy muuta kuin kaiken maailman pippuripihvejä, sienikastike-pihvejä, whateverkastike-pihvejä jne. Ja, jos pyyttää ilman kastiketa niin ei maistu miltään...
Vastaukset 5
Vanhimmat
mielestäni helsingin parhaita pihvipaikkoja on morrisons grill, myös kampin bbq housessa hyvä lista kun sai itse koostaa annoksensa
en tiedä
Mene hyvään ruokakauppaan ja osta laadukasta lihaa, ja valmista itse? Pihvin paisto ei ole niin vaikeaa, kunnon kaupasta saa myös ohjeet.
Suosittelen wagya tai dry aged beef, ja kuuntele ohjeet ammattilaisilta ?
40 vuotta ravintolassa töissä, enkä ole koskaan kuullut että liha sulaa suussa, jääpala ja voi kyllä sulaa.