Tyhmä kysymys... Katsoin perjantaina olet mitä syöt ohjelmaa ja siinä korviini osui kun Anette Palssa sanoi pariskunnalle jogurttihyllyn edessä että sokeri on jogurtissa pahempi asia kuin rasva. Olen muistaakseni aikaisemminkin nähnyt kyseisessä ohjelmassa verrattavan että "tässä on näin ja näin monta palaa sokeria...". Eli kysymykseni on siis että mistä kohtaa tuotteen tuoteselostetta näen tuon "sokerin" määrän ja mikä on paljon?
Olet mitä syöt...
sugar25
62369
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
yleensä tähän tapaan:
100 grammassa X grammaa hiilihydraatteja, josta sokereita Y grammaa. Eli tuo sokereita-kohta on se mitä kannattaa seurata. Sillä ei ole merkitystä, onko sokeri sakkaroosia eli valkoista sokeria vai jotain muuta (hedelmä- tms.), sokeria se on joka tapauksessa. Jos jogurtti on makeutusaineella makeutettu tai kokonaan makeuttamaton, sen ainoa sokeri on laktoosia (eli maitosokeria) ja sitä ei yleensä ole paljoa.
En muista enkä heti googlella löytänyt tuota grammamäärää, jonka alittava määrä tekee mistäkin tuotteesta vähäsokerisen, mutta tuo grammamäärä sataa grammaa kohti on erilainen eri tuotteille, esim. juomille omansa ja jugurteille omansa.
myös hiilihydraattien määrä sillä hiilihydraatti muuttuu sokeriksi elimistössä eli ei siis vain puhdas sokeri ole sokeria. Kannattaa myös opetella tietämään että tuoteselostessa mainittu glukoosi, maltodekstriini, erilaiset tärkkelykset kuten maissi ja peruna ovat sokeria.
Tarkkaile myös kcal/100g. Jos jogurtti on rasvaton mutta sisältää sokeria on kalorimäärä usein 70-80 kcal/100 g. Jos sokeria ei ole lisätty on yleensä 38-40 kcal/100 g.
Pirkka rasvaton mustikka-/vadelmajogurtti 100g:
Kaloreita: 81 kcal
Hiilihydraatteja: 17g
Rasvaa: 0,2g
http://www.pirkka.fi/ruoka/pirkka_tuotteet/pirkka_tuotehaku/?action=product&productId=6410405056818
Ingman rasvaton vanilja-vadelmajogurtti 100g:
Kaloreita: 40 kcal
Hiilihydraatteja: 6g
Rasvaa: 0,1g
http://www.arlaingman.fi/fi/tuotteet/?pid=162&pcsid=32&p=2
Lähes sama rasvamäärä/rasvattomia molemmat, mutta toisessa huomattavasti enemmän hiilihydraatteja ja kaloreita.
Tähän ketjuun mahtuisi varmaan tämäkin kysymys: Löytyykö makeutusaineella makeutettuja jugurtteja, joissa ON rasvaa? Ei maistu rasvattomat, mutta makeutusaine kelpaa kyllä makunystyröilleni. Joku 2% rasvaa sisältävä aspartaamilla makeutettu jugurtti olisi mainio juttu, sillä samalla saisi jugurttiin täyteläisyyttä (rasvaa sisältävä jugurtti tuo kylläisemmän olon, kuin rasvaton) ja ne huonot sokerit pois. Vaikkei tuo makeutusaine sen terveellisempää ole, mutta vähäkalorisempaa ainakin.
mutta EI sokeria.
Saat hyvän jugurtin;
kreikkalaista/turkkilaista jugurttia maustamatonta maitorahkaa (tai ei)
marjoja
ja sitä makeutta mistä nyt sitten haluatkaan.
Itte en laita mitään, sokeri ja makeutusaineet on pahanmakuisia, kaikki.
Niin rasvaa on ainakin 10gr