Hei!
Olen järjestämässä sellaista naisteen iltaa ja ruokapuoli olisi tarkoitus hoitaa grillin voimin. Mutta en oikein tiedä että mitä laittaa? Olen kutsunut vähän reilu 10 henkilöä, en tosin vielä ole ihan varma että kuinka monta on tulossa, mutta kuitenkin että porukkaa on tulossa useampi, että ei mitään hirveen työlästä ruokaa.
Joukkoon kuuluu yksi kasvissyöjä ja sitten en tiedä varmaksi että tykkääkö kaikki homejuustosta, että ei mielelläään sitä.
Olen ajatellut että jos tämän lihapuolen hoitaisi ihan normaaleilla pihveillä kanaa tai porsasta. Mutta mitä kannattaisi laittaa siihen kasvispuoleksi? Onko kellään hyviä ohjeita?
Ja sitten mietin, että jos laittasi kuitenkin näitä aurajuustoherkkusieniä pekoniin käärittynä. Vai pystyisikö aurajuuston vaihtamaan johonkin muuhun?
Ja toinen on sitten booli, mistä tulisi hyvä? Olen yleensä tehnyt metsämansikkaboolia, mutta vaihtelu virkistäisi :)
Kiitos mahdollisista hyvistä ohjeista
Olen järjestämässä sellaista naisteen iltaa ja ruokapuoli olisi tarkoitus hoitaa grillin voimin. Mutta en oikein tiedä että mitä laittaa? Olen kutsunut vähän reilu 10 henkilöä, en tosin vielä ole ihan varma että kuinka monta on tulossa, mutta kuitenkin että porukkaa on tulossa useampi, että ei mitään hirveen työlästä ruokaa.
Joukkoon kuuluu yksi kasvissyöjä ja sitten en tiedä varmaksi että tykkääkö kaikki homejuustosta, että ei mielelläään sitä.
Olen ajatellut että jos tämän lihapuolen hoitaisi ihan normaaleilla pihveillä kanaa tai porsasta. Mutta mitä kannattaisi laittaa siihen kasvispuoleksi? Onko kellään hyviä ohjeita?
Ja sitten mietin, että jos laittasi kuitenkin näitä aurajuustoherkkusieniä pekoniin käärittynä. Vai pystyisikö aurajuuston vaihtamaan johonkin muuhun?
Ja toinen on sitten booli, mistä tulisi hyvä? Olen yleensä tehnyt metsämansikkaboolia, mutta vaihtelu virkistäisi :)
Kiitos mahdollisista hyvistä ohjeista
Vastaukset 2
Vanhimmat
tulossa eli olen kutsunut naisia mökille.Ellen tee rosvopaistia niin ajattelin grillata possua ja mahdollisesti kanaa,myös grillaan maissia ja erilaisia kasviksia,kukkakaalia,porkkanaa,sipulia,kesäkurpitsaa.Mulla iso muurinpohjapannu jossa onnistuu kaikki grillata yhtaikaa. Lisäksi keitän uusia perunoita ja sipulikastiketta ja iso vadillinen vihreää salaattia kera tomaatin ja kurkun. Mahdollisesti teen myös piimäjuuston.Nuo sienet hyvä idea,taidanpa ottaa nekin mukaan.Aurajuusto ihan ykkönen täytteenä mutta musta pekka juusto maistuu varmemmin kaikille.
Valitettavasti booli ohjetta en osaa antaa,mun juhlissa kun juodaan aina metsämansikkaboolia!
-Kasvisnyytit foliossa (kesäkurpitsaa, paprikaa, kirsikkatomaattia, purjosipulia, koskenlaskija-juustoa) menee hyvin grillissä.
-grillivartaat, joista osaan pelkkiä kasviksia (kesäkurpitsaa, paprikaa, tomaattia, maissia, tofua...)
Vähän sinänsä hankalaa kun ei tiedä mitä tuo kasvissyöjä voi syödä (kun jotkut on ihan 100% vegaaneja ja jotkut taas syö kalaa&kananmunia&maitotuotteita ihan hyvin).. Jos syö soijatuotteita, niin hanki soijamakkaroita tai -pihvejä :)
Juustotäytteiset & pekonikääreiset herkkusienet on tosi hyviä. Ja niihin käy melkeinpä mikä tahansa hieman pehmeämpi juusto, joten aura ei ole pakollinen!
Booliohjeita löytyy paljon netistä, mutta niitä voi myös ihan hyvin keksiä itsekin. Vaikkapa esimerkiksi;
-punaista schweppesiä
-helmeilevää mansikkaviiniä
-koskenkorvaa
-spritea
(oman maun mukaan roiskit noita booliastiaan ;) ) koristeeksi jääpaloja & jäisiä mansikoita.
Sitten tämä näyttää kans kivalta;
http://www.drinkkiklubi.com/booliohje/passion_booli.html