mitä voisi grillata? Viime vuonna oli vain vihanneksia, olisi kivaa saada jotain muuta tänä vuonna :)
Grillata...
Lauraaaa
8970
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
vegaanien pitää yrittää jäljitellä meidän normaalien ihmisten syömisiä ja ruoanlaittoa? Ettekö tosiaan voisi pysyä valinnassanne, ja syödä niitä rehujanne kuten ne uskomustenne mukaan on sallittu syödä?
ihmisten pitää jäljitellä meidän "paranormaalien" syömisiä laittamalla grilliin kasvisvartaita ja maissia? Ettekö tosiaan voisi pysyä valinnassanne ja syödä niitä sianpersusmakkaroitanne kuten ne uskomustenne mukaan on sallittu syödä?
Ja ennen kaikkea, miksi teidän "normaalien" ihmisten pitää aina työntää nokkanne asioihin, jotka eivät teille pätkän vertaa kuulu? Ärsyttääkö se noin paljon, että jotkut syövät sellaista makkaraa jonka tekemiseen ei ole tarvinnut teurastaa viatonta eläintä?
Olipa omituinen kommentti. Kai sitä nyt normaalit ruoanlaittotavat on vegaaniruokavaliossa(kin) sallittuja, vaikka kaikki ruoka-aineet eivät olisikaan sallittuja. Kyllä grillattu maissi aina grillatun sianperseen voittaa.
No esim. tofua , vegaanisia makkaroita, sitten artisokan sydämiä, ja energiapitoisia maisseja ne pitää olla esikypsytettyjä, ja tietty keitettyjä perunoita. Siinä koko ateria valmiina ja vielä paistat ruisleivän siivuja , hyvää.
Voisit grillata vaikka seitan pihvejä tai vartaita, mihin tulee kirsikkatomaatteja,paprikaa,kevätsipulia ja seitania.
Soijarouhepihvit on kans ihan parhaita!
Ananasrenkaita, soijanakkeja, marinoitua tofua ja bataatti on kans tosi hyvää kun se on pikkusen esikeitettyä :)
Pyydän, että ette lynkkaa vaikka mainitsen ei-vegaanisia aineksiakin... :)
Vartaisiin voisi sopia myös kasvispyörykät muiden ainesten kanssa. Entä sopiiko "kasvijuusto" grillattavaksi, vai alkaako se valua kohti grillin pohjaa helposti? Sitä voisi nimittäin myös laittaa vartaisiin tai jos tekee täytettyjä vihanneksia (herkkusieni, tomaatti, paprika kesäkurpitsa), niin niiden päälle sitä raasteena/siivuna.
Jälkiruoankin voisi grillata. Mansikat ja valkohomejuusto varrastettuna on joidenkin suosikki, löytyykö vastaavan tyyppistä vegaanisena? Sille voisi sopia vielä kaveriksi äkkimakea kaurakermasta tehty kinuskikastike... Tai sitten pelkkää mansikka ja esim omenaa vartaaseen ja niitää nauttia "soosin" kanssa.
Myös vaahtokarkit joko pelkältään tai mansikoiden kanssa vartaassa, jos kyseisiä löytyy kasvipohjaisena. Vai lieneekö mahdottomuus, kun eikös vaahtokarkki lähinnä ole tärkkelyssiirappia ja liivatetta...
Vielä amatöörin kysymys/kommentti, eikös se seitan kannata marinoida ennen grillausta aika vahvasti, jotta se maistuu joltain.. ?
Ei seitania ole vällttämättä pakko marinoida ennen. Riittää kun lisää jo tekovaiheessa tarpeeksi mausteita.
Jos tekee gluteenijauhosta, niin jauhota ja mausteet yhteen kulhoon ja toiseen kulhoon vaikka vettä ja soijakastiketta ja sitten yhdistää. vaivaa noin minuutin ja valmista tuli.
Jos jättää valmistusvaiheessa mausteet vähemmälle, niin tottkai marinointi yön yli tekee hyvää
Burgerit on tosi hyviä, tosin kamala säätäminen niissä aina on. Paista tofusta leikattuja pihvejä (kylmäsavu maistuu omasta mielestäni parhaalta tässä tapauksessa), sämpylöitä (ihan millaisia itse sitten haluatkin) ja sipulirenkaita. Sitten ladot sämpylöiden väliin sen tofupihvin, kurkkua, tomaattia ja sipulirenkaita, sekä mieleisiäsi kastikkeita. Yleensä käytän itse kastikkeina tomaattisalsaa ja soijajogurtista tehtyä valkosipulikstikketta. Hyvää on!