mikä olis hyvä ja edullinen grillattava kun tulee pari vierasta niin pitäis sdaada suht hyvää ja halpaa
grillausvinkkejä
köyhälle
123194
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
kysymykseen ei kyllä viitsisi asiallista vastausta antaa.
Kai voisit sentään vähän kertoa lähtökohdista:
- liha (possu? kana? nauta?)?
- kala?
- kasvikset?
- budjetti?
- pihagrillaus?
- parvekegrillaus?
- hiiligrilli?
- kaasugrilli?
- sähkögrilli?
ja tarkotuksena possusta valmistaa ja lisukkeena laitan uusia perunoita ja mielellään ei marinoitua lihaa vaan marinoin itse ja 4 henkeä syömässä
sellanen 30€
Possun ulkofilettä saa aika usein tarjouksena 6-7 e/kg. Marinoimatonta siis, marinoituakin saa, usein halvemmallakin, mutta se ei ole yhtä hyvää...
Lisukkeeksi perunoita (keitä ensin) ja ananasrenkaita. Kesäkurpitsasta tulee kanssa hyvää... Ja tomaatista.
Oma suosikki on myös tällä hetkellä nuo possun sisäfilepalat, joista leikkaa itse pihvit marinoi. Lisukkeeksi voisi tehdä täytettyjä herkkusieniä käärittynä pekoniin. Täytteeksi vaikka sinihomejuustoa tai jotain Creme Bonjour Cuissine tms. Nuo herkkusienet ovat ainakin meillä päin paljon halvempia irtomyynnissä kuin rasioissa ja saa vielä valita hyvät yksilöt.
Edellisen vastaajan lisukevinkkiä voi jalostaa myös niin että teet alumiinifolio nyytin, jonne laitat pohjalle viipaloitua sipulia varsineen (eli näitä tuoreita sipuleita, joissa on varret mukana) ja siihen päälle maun mukaan jotain mitä kaapista löytyy palasina kuten esim. ananasta, herkkusieniä, homejuustoa, tavallista juustoa, tomaattia, kesäkurpitsaa... Lopuksi päälle vaikka loraus oliiviöljyä, nyytti kiinni ja grilliin sellaiseksi ajaksi millaisena haluat grillatut kasvikset syödä. Kovina ja juuri lämpiminä tai yhtenäisenä mössönä ja tuli kuumana ;) Yksi iso nyytti tai jokaiselle ruokailijalle pakkosyöttönä oma.
Jos kasvikset, perunat ja vihannekset kaikki on grillattuja ja kuumia voisi kastike olla kylmä esim. kermaviilipohjainen.
Jälkiruuaksi grillattua banaania vaahterasiirappia kermaa tai miksei sisältä mukaan paistinpannu ja teet siinä lättyjä hilloa kermaa. Noiden lättyjen jälkeen ei ainakaan kenenkään luulisi jäävän nälkäiseksi ;)
Edellisen vastaajalla oli lyhyessä viestissä paljon hyviä vinkkejä... Ananaksesta saat myös "hienon" jälkiruuan kun teet sen oikeasta ananaksesta (maksaa n. 2€/kg -> ananas on n. 2-3€), vähän pinnalle jotain rasvaa (oliiviöljy tms), ettei pala kiinni grilliin, grillaat = lämmität niin että saat pienet raidat pintaan ja tarjoat kinuskikastikkeen ja vaniljia jäätelön kanssa.
Siinähän olikin tosi halpaa kuvun täytettä aina sisäfileestä, ananakseen ja herkkusieniin unohtamatta vaahterasiirappia mutta sitähän nyt löytyy joka perheenäidin tai opiskelijan kaapista! Kehoitan ostamaan vielä kuoharin halvin n. 6 euroo että vieraat viihtyy!!Hah haa..
Tietenkään hiiliin ja sytytysnesteisiin ei kannata kuluttaa turhaan rahaa, kun lähimmät ryteiköt ovat aina täynnä käypiä polttopuita ja risuja joista saa nuotion, jossa voi grillata paremmalla lopputuloksella kuin missään pallogrilleissä tms.
-perunoita kuorineen vain hiilloksen sekaan 40 minuutiksi, jonka jälkeen ne voi kuoria ja syödä
-isoja sipuleita myös kuorineen hiilloksen lähelle 40 minuutiksi, kuoret vähän kärventyvät mutta ne voi poistaa ja sisukset ovat pehmeän ja makean makuisia
-metsäsieniä (varsinkin syksyisin) puunoksasta tehtyyn varrastikkuun, todella hyviä ja ilmaisia
-kartanon grillimakkaroita lidlistä 60 senttiä/paketti tarjouksessa.
Makkaraan viilto, sinne tunge kasvis-sekoitusta,
ripaus juustoa pinnalle ja grilliin.
Jos vielä hauduttelet foliokääressä niin vot.
Isoja rosamundaperunoita lohkoiksi,kuivaa pinta
siihen ruokaöljyä ja grillimaustetta, melko haaleaan grilliin, ei tulisen kuumaan etteivät pala. Nämäkin voi tietty tehdä nyytteinä.
Kesäistä salaattia, ja vaikka nokkosletut
(yllättävän hyviä ! )
ei pitäis olla hinnan kiroissa :o)
Joo,varmasti on hyvää!:))
pussi makaroonia
pussi hernemaissipaprikaa
pilkottua purjoa tai sipulia
Kastikkeeksi on monta vaihtoehtoa.
Peruskastike tulee kermaviilistä, on vaan hintavaa.
Halvimmalla lähtee piimäpohjainen kastike.
Joistainkaupoista saa myös suhtedullisia salaattikastikkeita (esim. 'extra' alle 2 e litran pullo).
Vähän vaan mausteita, perussettiin:
valkosipulia
pippuria
sokeria
suolaa
tujaus sinappia
maun mukaan
currya ja chiliä
Maistuu kaikille, eikä sitä makkaraa ja filettä tarvii olla niin paljoa tarjolla, ja kaikkien napa kiiluu ja paukkuu!
Helpporatkaisu on myös ostaa kaupasta yksi (tosin kallis) valmis salaatti ja jatkaa sitä. Osta Esim. 400 g peruuna-/kaalisalaattia ja keität siihen pussin makaroonia ja lisäät joukkoon piimää kastikkeeksi. Suolaa ja muita mausteita, jos tarve vaatii ja kaapista löytyy.
mitään noin kammottavaa ohjetta! Älkää nyt vain tehkö noin!
niitä voi vaihdella oman makunsa mukaan. Edelliselle: laita pää takaisin pusikkoon, sieltä näkee niin hyvin maailman elämää.